カーナビでいうと１２８号線を南下。
九十九里のドライブインから８０メートル程行くと、２０１３年８月１１日にオープンしたばかりの「らぁ～麺 中里」に到着。
場所はいすみ市岬町中原７７－１
GO！CRAZY CAFEの看板が目印。
ここがそのお店。
夜はGO！CRAZY CAFEですが、昼間だけ「間借り」する形で、中里がオープン。
月曜日はカフェが休みなので、１０：３０から２１：００まで通し営業。
定休日は火曜日。
水曜から日曜は、１０：３０から１８：００までの通し営業。
基本的に店主お一人での営業なので、お客さんが集中すると、お待たせすることも。
専用の駐車場も完備。
お店の前に、３台ほど止められるのと、
お店の隣りがテニスコートで、
ここも駐車できるそうです。
なので、テニスコートの出入り口付近の駐車はNG。
しかし、
外観は、
ちょっと「怪しめ」系。
これは夜だと、余計に引くでしょ？？
でも中に入ると、イメージが一新。
中はとってもオシャレなカフェバー風。
お酒が進みそう！
カウンター席に、テーブル席、さらに、
小上がり的なソファ席も完備。
今は閉店した本八幡の「かっぱ」の２号店もソファがあったっけ。
懐かしい
代金は先払いのようですが、今日は空いてるので？後払いでした。
では衝撃の笑玉（にこたま）チャーシューメンを。
飲み物も充実。
せっかくなので、ソファ席で。
しかし、
このビジュアル、
匂い。
これはまさしく、
千葉県の山系の地らーめんでしょ！？
そうです、店主の中里さんは、あの山系の有名店で２年間程修業された方です。
ただラーメン界の掟で、
店主が「卒業」を認めないと、その出身とは名乗れないので、
出身は今のところ、門外不出。
私も修業先には、念のため確認しましたが、NGでした。
チャーシューはとろけるタイプで、修業先とは別物。
麺は自家製麺ではなくて、茂原の製麺所に、１か月ぐらいかけて、二人三脚で開発した特注麺。
スープはカエシが強く出たタイプ。
これは若い人をターゲットにした、ストロングタイプのスープですね。
万人受けしないかもしれないが、インパクトが大きい。
もう待っている最中から、良い匂いが満腹中枢を刺激するのは、あの系の大きな特徴。
笑玉（にこたま）チャーシューメン、とっても美味しかった！
店主の中里さんはサーファーで、若干２７歳の若さ。
私が受けた第一印象は、COOLな好青年。
夢はサーフィンの出来る外国で、ラーメン屋さんをやること。
とっても素晴らしい夢ですね。
私も中里さんのラーメンをワイキキか、ゴールドコースト辺りで頂ける日を夢見たいと思います。
ごちそうさまでした！
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