店主が変わった、「八幡だんちょうてー＠本八幡」のゴージャス・チャーシューメン

モクヨルは、最近店主が変わった（大塚さんから→小畑さんへ）、「八幡だんちょうてー＠本八幡」へＧＯ！しました。

店主が変わって何かメニューとか変わったのかな？と思いましたが、特に変更点はなし。

が、よ～く定番の七輪にのっている炙りチャーシューを見ると、すごい肉厚。

これってもしかして、

昔～テレビ東京のラーメン番組で、

「菜＠本八幡」と競り合って、

チャーシュー大賞を獲得した頃の、

あの炭火炙りチャーシューが復活しておりました。

あとNTV系の「どっちの料理ショー」のお正月特番に出ていた頃のチャーシューですね。

いや、もしかしたら～あの頃よりもスケールアップしてるかも。

そして「本八幡ブラック」と言われるような、濃い＆ショッパイ～醤油味のスープ（濃い口を選択した場合）も健在。

メンはもちろんブランド製麺所の「浅草開化楼」。

モクヨルは元かっぱで、本当に久しぶりに美味しいゴージャス・チャーシューメン（分厚いチャーシュー5枚がのって、千円）を頂きました。

復活、めでたし、めでたし。



住所： 市川市南八幡4-7-12

電話： 047-370-3324

営業時間： ＡＭ11:30～翌ＡＭ3:00

定休日： なし


補足：
２００３年ごろの本八幡界隈のラーメン屋さんのチャーシューのベスト３は私の中で、菜のローストポークチャーシュー、今は無きくろおびのオーブンでローストしたチャーシューと、ここ元かっぱの炭火炙りチャーシューでした。しかし元かっぱは一時期人気低迷により？チャーシューもクオリティをかなり落としていました。これには私もずっ～とがっかりしておりましたが、そのチャーシューが復活したのは結構嬉しいですｗｗ
以上