菜の２００９年１１月の、月祝（ゲツシュク）限定ラーメン、ゲット！

２００７年１月の月曜祝日にスタートした、菜の月祝特別営業のスペシャルラーメン。

もうすぐあれから丸３年が経つんですね。

１１月２３日の月曜日は、勤労感謝の日で祝日。

なので、

今回もスペシャルなラーメン狙いで店頭へ。

ピークは外しましたが、それでも人気行列店、店内満席で外に６名程の行列。

この場所で８年以上営業している菜。

待ってるお客さんもなんかまたまた若返った感じがします。

昔からの常連さんって、あまり見なくなった感じがします。私も歳をとりましたねｗ


この日は、クラムチャウダー風の洋風スープに、自家製麺の細平打ち麺が泳ぎます。

それにしても自家製麺になって、麺とスープのマリアージュ度が一層増した感じがします。相性バッチシですね。



スープをリフトアップ！

鶏がらメインのスープに数種類の食材をあわせ、ミルク、バター、生クリームを絶妙のバランスでブレンド。

更にトッピングには、菜の特製パウダーが粉雪の如く～振りかけられています。

１ヶ月早い、大塚店主からのメリークリスマス！

ご馳走様でした～☆☆☆☆☆！！


注意）来年１月１１日の月曜祝日は、営業しません。



写真はニッケコルトンプラザの巨大クリスマスツリーです。
ロマンチックですね！