葫（にんにく）＠行徳の基本の醤油らーめん

サンデーランチラーメンレポです。

9月９日のビューティフル・サンデーは、カミサンのリクエストで超～久しぶりに行徳にある葫（２０００年4月創業）にGO！しました。

ここはスープが豚骨と鶏がらの動物系に、根菜類と葫（にんにく）たっぷりです。

食物繊維たっぷりのファイバー・スープですから、腸内環境を良くしたい時にも食べるべしです。

この日は久しぶりに基本の醤油ラーメン（６３０円）を頂きましたが、相変わらず多加水の太い麺にファイバースープが絡んで美味しかったです。

スープの素を味わいたいなら、塩ラーメンもお勧め。

あと両方のラーメンとも、トッピングの全部入りもあります。これは出て来たらビックリすると思いますよ。

そういえばご主人の助手の長尾さんが辞めて、ニューフェイスが入りました。

ガタイの良い～魚屋ジョニーは相変わらず健在ですｗｗ

あと今秋発売のラーメン系の漫画雑誌で、葫が取り上げられるそうです。

詳しくはお店で聞いて見てください。


葫＠行徳のデータ：

住所：市川市新浜１－３－１
営業時間：１１：３０から１４：００（土日祝は１５：００）、
１８：００から２２：３０（但し、スープ切れまで）
定休日：毎週月曜、第一＆第三火曜（祝日の場合は翌日）