復活！～ド魂麺チャーシューｅｔｃ.＠ラーメン新天地

さて８月２６日、ハナスイのラーメンレポです。

この日は昼間、タッキーの全国公文進度上位者のつどいに参加。

で、

ディナーは、家族でラーメン新天地へＧＯ！



相変わらず賑やかな券売機ですｗｗ



横浜家系みたいな丁寧な対応、麺の固さ、油の量、味の濃さが選べます。



おっと魂麺本店のド魂麺チャーシューも、復活ですか～これは食べねば。



タッキーメインの煮干し醤油ラーメン（６８０円）が到着。

これはあっさりしていて、万人向きですね。



麺の太さも、子どもやご年配の方に食べ易い感じです。



そしてカミサンメインの、【限定】新天地流の冷やし中華（９８０円）。



最後にわたくしメインのド魂麺チャーシューつけ麺（７８０円プラス１５０円
が登場。

すごい肉のボリュームですｗ

ＣＰが良いですね！



ツケダレにも大量の背脂。

ファット系ですね（汗）



極太麺！

ワシワシと喰らう感じです。麺の量は２５０ｇ。モウ充分で～す

そういえばメニューに黒ウーロン茶も登場。

確かに黒ウーロン茶無しでは頼めません（爆）



丁寧な接客だなあと感心したのが、スタッフの竹内さん。

初めて食べに来たお客さんの麺の太さの質問に、麺のサンプルを取り出して、丁寧に応対してました。

忙しい中でこういうキメの細かい接客が、ラーメン激戦区本八幡では大切なのかもしれません。