ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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サンマー麺にこだわるお店@吉野町

2008-02-24 | ラーメンレポ(神奈川県)
若干行き当たりバッタリな、ぶらり途中下車なラーメンツアー。 兎に角、未開の地をガイドブック片手に巡るラーメンプチ旅は、まるでミステリーラーメンツアーですww 企画で不完全な地図を参加者に渡して、このラーメン屋さんに行くと、ミステリーラーメンが食べれますよ~なんていう企画も面白いかな??なんて思いながら第二の目的地へ。 横浜市営地下鉄で、2つ先の吉野町へ。 ここにマイミクのふゆつきさんご推薦 . . . 本文を読む

関内二郎向かいの、刀削麺へ

2008-02-24 | ラーメンレポ(神奈川県)
横浜食べ歩きツアー一軒目。 見事に振られた私は、失意のイケ麺状態?!で、周りを見回しました。 そこで一軒の中華料理屋さんを発見。 四川料理の華隆餐館の「刀削麺」です。 これは以前行徳にもあった、刀で麺(の塊り)を削ってそれを中華鍋で茹でて食べる西安で生まれた古代スタイルのラーメンですね。 こちらの中国の方が経営しているお店も、麺の塊りを小さい刀で削って、その削り麺が沸騰している中華鍋の中 . . . 本文を読む

ハナキンナイトは、関内のラーメン二郎へ、シャッター~??

2008-02-24 | ラーメンレポ(神奈川県)
ハナキンナイトは、横浜ラーメンツアーを敢行。 予定は2軒です。 横浜ウォーカー片手に、まずは横浜市営地下鉄で、関内駅へ。 駅構内の地図と雑誌の地図を照らし合わせて、横浜市中区長者町を探すも、無い! で、駅員さんに聞くと次の「伊勢左木長者町駅」の方がベターとの事。 そしてもう一回地下鉄に乗って、伊勢左木長者町駅へ。 そして駅構内の地図を探すと、地図が無いです、見当たりません。 雑誌の地 . . . 本文を読む
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