浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

四角いトンカツ in 勝烈庵 馬車道総本店

2021年09月30日 | グルメ 和食
朝起きたら口がお呼び!トンカツをお呼び!
昨日、天婦羅を食べたのに揚げ物2連チャン。
痩せるはずが無い。
丸和に行くも10人以上の行列だったので、勝烈庵 馬車道総本店 へ。
マスク会食の仕方のパンフレットが置いてあった。
食べる時は片耳にかけたままで食べて人と話す時は両耳にかけましょうと😅 
一人で誰とも話さないので片耳にはかけずに食べさせて頂きます。
勝烈定食ヒレカツ120g。
お漬物が残念だな。酢漬けの大根は、ご飯に合わない気がする。
お酒のアテなら良いけどね。
ぬか漬けの方が嬉しいな。
辛子とソースを塗りたくって頂きます。
四角く成形されたトンカツはサクサク。
満足満蔵でご馳走さまでした。
いつもピカピカで清潔で清掃が行き届いている。
また行きまっしょい。

勝烈庵 馬車道総本店とんかつ / 関内駅馬車道駅桜木町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

ムエタイスクールにブラジル人と日本人のハーフでお尻のプリプリしたカレンちゃんが来ると華やぐ。
ムエタイスクールの生徒が増える様に、このお尻をアップで撮って「ムエタイで美尻」と宣伝しようと勝手に画策 していたのに最近来ない。寂しい。
有料レッスンなので月会費は納めているらしいが忙しいみたい。寂しい。
前回は「ペルーの友人から貰った」と言ういかにもペルーっぽい色合いの(行った事は無いけど)スパッツを穿いて可愛かったのに😍 
何せ片言の日本語が、また可愛いんだな😋 
ムヒムヒとカレンちゃんを待ち望む浜ノミクスに「セクハラ親父かよ」のポチ


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サツマイモがホックホク in 登良屋

2021年09月29日 | グルメ 和食
天婦羅が食べたくなったら勿論、関内の登良屋に決まりだ。
店の前に立つと胡麻油の香りが食欲を倍増させる。
10月1日から、アルコールが解禁になるから良かったなあ。
よくぞ凌いで下さった。贔屓の店が開いているとホッとする。
天婦羅一人前のメニューは穴子が入っているから嫌だなあと思っていたら「野菜だけの天婦羅」のメニューもあったので初めて食べてみた。
海老は追加で。
こちらにして大正解。ただの穴子・白身魚抜きじゃなくて野菜の種類も多くて大きい。夫の穴子入りの一人前には無かったインゲン・紫蘇・サツマイモ付き。
同じ野菜でも分厚い。サツマイモは2㎝位は厚さがあったかと。
ただ、イカが無いのが残念だな。
次回は野菜の天婦羅に、イカと海老を追加しよう。
大満足満蔵でご馳走さまでした。
また行きまっしょい。

登良屋天ぷら / 関内駅伊勢佐木長者町駅桜木町駅
昼総合点★★★★ 4.0

ヨガ友らと小室圭さんのチョン髷の話しになった。
「うんうん。気持ち悪いねえ~」と聞いていたら
「帰国した時もネクタイもしてない上にシャツのボタンもしていない。礼儀も何も無い」
うんうん・・と皆で頷く。(今迄、日本人は皇室の悪口は言わなかったと思うの。公で。思う事があっても心に納める敬うべき存在だったから)
すると一人が
「服装の乱れは心の乱れだからねえ」
この話の流れはヤバイと思った。
この日、時間ギリギリのレッスンに参加するのに慌ててバッグに突っ込んで来た靴下が、かたちんば😂
スポーツシューズは絶対に皆の前で脱げないとビビった浜ノミクスにポチ
 

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一緒にフランスへ旅立ちましょう!9月 羽田からパリ JAL Cクラス 機内食

2021年09月28日 | JAL F・Cクラス 機内食
コロナの影響で全く旅行に行けないのは皆同じ。
よろしければ機内食でお楽しみ下さい。

今月上旬ににフランスへ出張に行った夫が機内食の写真を撮ってくれた。
パリで乗り継ぎだったので、自制して機内でアルコールは一切飲まなかったらしい。
ツマミとお茶。
洋食の方が好きだけど、何せ体形に気を使っているので、和食を選んだらしい。骨皮筋衛門は一日にしてならず。日々摂生してますよ。この人。
鮑が美味しかったらしい。
メインのメニュー
完食したらしい。機内は意外とお腹が減ると言うか食べなきゃ損な感じがありますもんね。
デザートはきな粉のムースとラム酒のゼリー。
真ん中の餡子が美味しそう😋 

2食目は「ふみこの洋食」
「麺が豆腐だからヘルシーなんだよ」と夫。
体形には気を使うけど煙草は吸うんですよね。
カロリー計算の前に、まず健康に気を使えと言う感じ。
JAL様 ご馳走様でした(夫が)

機内食はコロナ前と殆ど同じですね。
特に質を落とした感も無い。12月のラスベガス旅行が楽しみだな。
勿論自宅待機10日間が不要にならないと行けないのだけど。

が、行けたとしても未だ機内はマスクかあ~😫 
長いなあ~😖
アルコールもあまり飲めないな。酔っぱらうとマスク外しちゃう。
24時間以内で PCR検査陰性とワクチン接種証明書で機内はマスク無しでOK毒マムシにならないと中々客足も戻って来ないだろうなあと思う浜ノミクスにポチ


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美しさが際立つ最高のイタリアン in INACASA

2021年09月27日 | グルメ イタリアン
元町のピーチネイルさんと久しぶりのINACASAさんへ。
東神奈川駅 の 東口より徒歩12分。近隣に駐車場(有料)あり。
出不精の夫と行くには少し遠いので中々行けないけれど、友達となら気軽に行けるなあ。
先ずは「 クエ 頭と骨から減圧調理でお魚に旨味を閉じ込め
生春巻きの生地でお鮨のようなスタイル 
オクラとお魚お花をあしらって
自家製カラスミと酢橘の香り ピリッとワサビのようなハーブ」

細かいメモを私が取っている訳もなく全部ピーチネイルさんのコピペです。
美しくて艶やかだなあ。
オーストラリア産の熟成した冬トリュフ 
ソトラッチャテッラ クリーミーなチーズがタルト。
オーナーご夫妻の説明が丁寧で優しくて和やかで良い。
気取りが無く和めて極めて居心地が良い。
「スミイカの赤ちゃん 新イカ そうめんのようにして
キャビアライムとライムの果肉
イカの魚醬とマリネしたもの 上にはイタリアキャビアと
オクサリス 酸味のあるハーブ」
コレは飲ん兵衛は皆大好きだと思うな。
グミグミネッチョリで歯触りが好き。
「トウモロコシコーン
コーンのスプラウト 福留牧場のベーコン 
ショコラスイートという白いトウモロコシ
パルミジャーノ 中のクリームエスプーマ 
雪の妖精という白いトウモロコシのクリーム
クリームを作った時のカスはパウダーにして シュガーコーンも手作り!」

オーナー様が夏休みに北海道に行かれたらしく北海道の何もかもが気に入ったそうだ。「また行きた~い!」と奥様。
分かる!その気持ち!私もラスベガスの何もかも・・いやカジノだけか。
とにかく行きた~い。
フォッカチャは大好物。
でも食べたくなるのは朝じゃなく夜にお酒を飲んでいる時なんだな。
ボソモチっとした感じが酒のアテに最高なんだな。

「アイナメ 頭と骨から利尻昆布と旨味と合せた出汁を減圧調理
薪で皮目をパリっと焼いた ズッキーニ
アイナメのお出汁に香草サフランとニンニクを合わせた 
キルビルソース&ニラのお花」
「完熟トマト ピリ辛アラビアータソース
ナポリのサラミ ナポレターナ(ナポリタンの語源)
グジアーティ ココにもソトラッチャテッラチーズ」

これはメニューの中で一番好きだったな。
パスタにソースがよく絡んでチーズもトロリンチョ。
「宮崎の尾崎牛 ジャガイモとヤングコーンは 減圧調理で出汁を含ませ、薬味は、やま山葵・グリーンペッパー・塩」

良いお肉なんだけどサシが入り過ぎていないので、モリモリと食べられる。
ティラミスのアイスクリーム
フルーツ大福
ピンクがメロン 白ブドウ 紫三重の名産 香良洲町の香水梨
クリームチーズ白あんに見立てて

イタリアンに囚われず求肥のデザートは可愛い嬉しい。
餅が甘くて美味しかったなあ。

最後はデザートで大満足満蔵でご馳走さまでした。
誕生日プレートまで頂き有難うございます。
今度は私が友達の誕生日のお祝いでまた行きまっしょい。
                                                                                                                                                                                 

イナカーザイタリアン / 神奈川駅京急東神奈川駅東神奈川駅
夜総合点★★★★ 4.8

緊急事態宣言解除を見込んで10月にヨガ友と4人飲み会の予約をした。
(勿論4人全員ワクチン接種済み)
久しぶりの「乾杯」が出来るのが嬉しい😋 
早くマスクもしなくてよくならないかなあ~。
うーー
ん。せめて桜を見る頃にはマスク無しで晴れやかな気持ちで見たいなあと思う浜ノミクスにポチ


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秋のペディキュアとブルブルマシーン

2021年09月26日 | ネイル
夫がフランス土産のチョコのお裾分けをピーチネイルさんへ。
ヘーゼルナッツのチョコが一番美味しかった。
今月のネイルは秋らしく。
サンダルでは無い季節でもヨガの時は素足だから、結局一年間欠かせない😋 
ヨガ友からの頂いたお菓子。
可愛い~。周りはチョコで中身はラスクでサックサク。
ご馳走様でした。
スポクラのブルブルマシーンが新しくなった。
揺れるは祈り。
痩せます様に脂肪が取れます様にと祈りながら10分揺れる。
エアロバイクを30分漕いでいたが、このマシーンになってからは20分だけ漕ぐ。残り10分は漕がずに揺れる。
いやいやいや、そこは今まで通り30分漕いで終わってから10分揺れろ!
この横着者と思われた方もポチ


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