花の色

今年もポポーの花が咲きました。花と言えば綺麗で鮮やかな花の色を思い浮かべますが、ポポーの花は落ち着いたシックな色合いをしています。まあ～この花の色を見て好んで寄って来る蝶々は少ないかもしれません。開花期は４～５月で、花は完全花で雌雄異熟で雌しべが雄しべより先に成熟します。雌花が開花して３～４日ほどたって、雌しべの機能がなくなったころに、雄しべが成熟して花粉が出てきます。そのため自然の状態では受粉しにくいので、先に咲いた花の花粉を集めて筆や綿棒などを使って人工授粉すると実の出来が良くなるようです。ただ、ポポーは樹高が高くなるので人工授粉は難しいかもしれません。 ポポーは一つの花に多くの雌しべがあるので、受粉すると房状に実をつけることがあります。 実は甘味が強くカスタードクリームの様な味わいです。