最近ＴＥＤの自然養殖のテーマを学生が発表しました。アメリカなどの大企業の農業経営による食の機械的な生産が遺伝子組換食品とともに目立つのですが、そうではなく自然の姿をうまく取り入れた養殖のあり方に目を見張りました。日本の漁業はどうなっているのか、世界が注目するシステムは必ずしも成功してはいないようですね。ご紹介です！ . . . 本文を読む
沖縄芝居のＤＶＤを見ていると、既になくなられた方々が多いのですが、流暢なウチナーグチに魅了されます。花城光子さんは美人というわけではないけれど、彼女の「柔らかい色艶」にはっとしました。嘉数好子さんたちよりはるかにいい味わいを出しているのですね！芝居のＤＶＤの著作権はどうなっているのでしょうか？ちょっと気になります。 . . . 本文を読む
