ちい Road

料理中心、時々戯れ言

オーブンレンジのトッププレート

2024年04月23日 | 家電やスマホのことなど
オーブンレンジの庫内はフラットが当たり前になりました。
そんなフラットな庫内ですが冷凍ごはんを温めるときは必ずお皿に
乗せて加熱しないといけない。
たぶん温度差でトップテーブルが割れたりしないようにする為ではないかと思う。
しかし回るレンジの時は気軽に直接回転皿にのせてチンできていた。


いちいちお皿にのせてって面倒に感じることも多い。
それで考えたのが日立のオーブンレンジのようにトップテーブル上にセラミックのプレートが常設できればお皿がいらないかと思ってフリマサイトで
日立のオーブンレンジ用のトッププレートを買ってみた。


大きさを測ったが若干入らないかも・・・・・・と思ったが買ってみたら
斜めにしか入らなかった。
まぁ、ランチョンマット的に使ってもいいし、何かには使えるか・・・
としばらくテーブルの上でランチョンマットの代わりに使ったりしていた。

しかしDIYなどが得意の友人に削れないか聞いてみたら
見事に入るように削ってくれた。

少しガタガタしていて綺麗にとはいかないまでもピタっと収まったことに大満足。
これでお皿に乗せなくても冷凍ごはんがチン出来るようになって楽々になった。
オーブン調理でも電子レンジ調理でもセラミックのお皿は入れたままで使えるし汚れたら取り出して洗えば良い。

こんなことするくらいなら最初からトッププレートのある日立のオーブンレンジを買っておけば良いのかもしれない。
しかし、あのメーカーのこの機能と、このメーカーのこの機能が一緒になれば
最強なのにと思うのはいつものこと。

オーブンレンジで言えばシャープのウォーターオーブンの機能と、日立の
セラミックのトッププレートと東芝のオーブンレンジに付属されているとれちゃうコートの天板、Panasonicビストロのヒートグリル皿があれば最強なのに。





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サバの味噌煮缶スパゲティー

2024年04月19日 | キッチンちいはしや美味しいもの

 

「サバ味噌缶とトマトのスパゲティー」
 スパゲティ・・・・・・・100㌘ 
さばの味噌煮缶190g入り・1/2 
ミニトマト・・・・・・・8個(小さめのもの) 
ニンニク・・・・・・・・1かけ
 唐辛子・・・・・・・・・1本 
ケチャップ・・・・・・・小さじ2
 オリーブオイル・・・・・大さじ1 
塩・・・・・・・・・・・小さじ2杯 
バジル・・・・・・・・・あれば適量

 スパゲティーは1リットルのお湯に小さじ2杯の塩を入れて茹でる

 ミニトマトは半量の4個は半分に残りはそのままに ピーマンは縦に8つ位に切る   

ニンニクは粗みじん切りにする。 フライパンに オリーブオイルを入れ、粗みじん切りにしたニンニクと唐辛子を手でばらしながら加えて香りが出るまで弱火で炒める 

サバの味噌煮缶をほぐしながら入れミニトマトの切ったもの、ピーマンもを入れる 

スパゲティーがゆであがったら誇りのミニトマトと合わせて炒め合わせケチャップを入れて炒め合わせる 


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予備が欲しい!壊れたら困る!

2024年04月17日 | 家電やスマホのことなど
1年も置いてあったガスコンロだが、ブログを書いた後に調べたらちょうど2年前に買ったガスコンロを今年交換したのだった。
これはオタク気質かわからないが予備がないと不安なのだ。

壊れたら嫌や!Ⅰ
もう、販売されていないジェッターで使うソニーの自転車用のナビは中古品しか買えないから3つも買って置いてある。ソニーはナビ事業から撤退している。
「NV-U37]

別売のクレードルも3個用意。
このクレードルは足下を見ているのか9800円で今も売られていたり
するがいくら生産されていなくても馬鹿げた値段だ。


また、ママチャリタイプのViVi男にはPanasonicのサイクルゴリラを
取り付けて使うが中古品1台と、未使用品が出品されていたのでもう1台は保護フィルムも剥がさず全くの未使用のまま置いてある。
「CN-MC02L」

サイクルゴリラのクレードルは1個の予備


Panasonicのサイクルゴリラも後継機種は2012年に発売されたこの機種から後継機種は出ていない。
バッテリー交換も出来ないだろうしリチウムイオン電池が劣化したら
どのみち使えなくなるが仕方がない。
NV-U37もCN-MC02Lも音声案内してくれるのが便利で
スマホのGoogleナビのように「西へ・・や東へ」などど言わず、「右へ、や左へ」と言って、はるかに正確に目的地に連れて行ってくれるから無くなったら困る。

壊れたら嫌や!ⅡはNationalコードレスアイロン カルル
「NI-CLS1-G」PanasonicではなくNational。

このアイロンの良いところはアイロン本体ではなく、充電台兼
アイロンケース側に水を入れられるところ。
注水ケースに水を入れて充電台にセットしておけば自動で給排水
されるというもの。
毎回水を捨てたりしなくていいから取り出してサッと使えるのがいい。

しかし、この機種以降は自動給排水できるコードレスアイロンが
発売されていない。
この予備は開封すら1度も行っていない全くの未使用品を
ネットで見つけて買って置いてある。


使用品と未使用品が欲しいのはアクリルスタンドもおんなじ。
使うと傷だらけになっていくけど未開封ならそれもなし。

予備が欲しい私の気持ちをわかる人はいるだろうか・・・・

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サバ味噌缶ポテトサラダ

2024年04月16日 | キッチンちいはしや美味しいもの


さばみそ煮缶と香菜のポテトサラダ

さばみそ煮缶・・・・2缶(360g)
じゃが芋・・・・・・5個(500g)
香菜・・・・・・・・7本
米酢・・・・・・・・大さじ1
ナンプラー・・・・・小さじ2
ごま油・・・・・・・小さじ2
炒り白ごま・・・・・大さじ1

ジャガイモは洗って約30分蒸した竹串がスッと通るくらいにやわらかくなったら、粗くつぶして米酢とナンプラー、ごま油を振って混ぜ粗熱をとる

サバ缶の汁を軽くきる。香菜はざく切りにする

香菜の茎の部分と炒り白ごまを加えて和えて香菜の葉の部分を天盛りする

☆先日参加したお花見で作ったマヨネーズなしのポテトサラダです。
香菜(パクチー・コリアンダー)は嫌いな人がいるので香菜のものと三つ葉
のものを作りました。
また、三つ葉のものはナンプラーではなく薄口醤油にしました。
レシピの三倍作りましたが、作りやすい量にしてレシピには書いてあります。


☆お花見なので書いていませんが桜のショートパスタと食べられるナスターチュームの花を添えました。



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4月14日はオレンジデー

2024年04月15日 | Weblog
昨日の4月14日、大阪の南堀江で行われていた「堀江オレンジデーイベント」に顔を出してきました。
オレンジデーとは、オレンジのものを身に付けたり、大切な人とオレンジ色のものを贈りあったりする日本独自の記念日なんだそう。


この日、少しだけ離れたところにある京セラドームでオリックスvs日本ハムファイターズの
試合を観戦することにしていました。
 
開門と同時くらいにいつも入場するし、オレンジデーのイベントは12時スタートだし、
オレンジデーイベントに立ち寄るか考えましたが結局は本当に顔だけ出すということだけやりました。
 
南堀江は家具の街ではあるものの通りの名前がオレンジストリートだということを今回初めて知りました。
20代のの若いときに知っている街とは変って今は洒落た店が多くありました。
 
ガラガラ抽選会もピエトロの製品を買わせてもらったりとか、スタンプラリーなんかをやってから出来るのかと思っていました。
聞いてみたら何もしなくても全くの無料でガラガラを回す事が出来ました。
 
ガラガラガラと回したら・・・・・ポトっと白い玉が出ました。
「あぁ・・・白い玉やからスカやん・・・」と思いました
 
でもでも!ガランガランと金のベルを振って下さってなんと1等賞だったのです。
それでピエトロセットをいただきました。
こんなに良い物が当たるなんて思いもよらなかったから驚きと嬉しさで
楽しい気分にさせていただきました。

 
野球では推しの日本ハムファイターズは負けてしまったけど、迷って立ち寄って良かったです。
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gooブログでdポイントが当たる

2024年04月11日 | Weblog
d払いよりも使えるところの多いpaypayを使うことが多いから
dポイントはいつも殆ど無いに等しい。

しかし、ふとdポイントを見ると1000ポイント以上になっていたから
驚いた。
ポイント履歴を見るとgooブログからのものだった。

いつからかgooブログとdポイントは連携されていて訪問者数によって
1000ポイントが当たるということをやっている。


だれかれとなく色んな人が色んな記事を読んでは去っている。
たとえば直近だとこんな感じ。

こういうのって当たるかいな・・・・と思いながら
それでも参加はしておこうとクリックだけはしているが
実際に当たると嬉しい。
また来月も応募しておこうと思う。

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ラクシエprimeに交換

2024年04月06日 | 家電やスマホのことなど
長年使ったガラストップコンロを交換した。
交換する前のものは長くグリルが壊れていたし、点火しようと思ったら
グリルのボタンを押しながらコンロのボタンを押さないと火が着かなくなっていた。
本当に火が着かなくなったら困るから、昨年の4月に予備的に今回交換した
ラクシエprimeを買ってから狭い部屋に1年も置いたままに。


まだオートメニューは使っていないが魚はもちろんトーストや
揚げ物のあたためなどが自動で出来るのがとても良い。
昨日使ったが左右のコンロのタイマーが1分単位でセット出来るし、
温度設定も左右のコンロで出来るのもいい。
これならスパゲティーやインスタントラーメンにもいい。
以前の物のタイマーは3分と10分しか出来ず片方だけだった。

色んな機能があった方が便利と考えてラクシエではなく最上位機種のラクシエprimeにしたがいらない機能かと感じたのは鍋を置かないと火が着かない鍋感知機能。
フライパンなどを置く前に火を着けることがあるがそれが出来なくなった。
ネコや犬などがボタンを押して火を着けてしまう事故があるのだとか。
小さな子供でもそうだがそれを防ぐための機能でもあるのかもしれない。


そんな古いコンロが無料引き取りのお知らせがポストに入っていたから今朝
出してきた。

昨年買っていたコンロをさすがに今年は交換しようと少しずつガスコンロ周辺の物を買いそろえていっていた。
その一つがガスレンジの下に置く引き出し式のレンジテーブル。
これはAmazonで購入


色んなタイプのものが出ていて値段も様々あったが日本製の
ステンレスの物を選んだ。
引き出し式も今回の物のように1枚ものではなく左右に2枚に
なっているものもあった。
二枚あった方が便利かもしれないと思ったが1枚もののほうが
丈夫だと考えた。

これは安いレンジガード
左右にのびで使い勝手が良いか・・・

これはガルバリウム鋼板で出来た物。
ガルバリウム鋼板て何ぞや?と思って調べたら屋根
等にも使われている鋼材だった。
このガルバリウム鋼板で出来たレンジテーブルもコーナンには
売っていた。

ガルバリウム鋼板のレンジガードの他にステンレス
で出来ている揚げ物ガードも購入。
揚げ物ガードもいくつか売っていたが後ろと左右ガードする
ものが多く、上面もガードするものはこれしかなかった。
これはヤフーショッピングで購入。
青いフィルムを剥がす前

買って良かったと思った周辺アイテムはレンジテーブルだった。
狭い我が家のだいどこは調理スペースがあまりない。
ガスコンロの片側にまな板を置いてその上にトレイなどを
置いて揚げ物を取ったりもしていた。
しかし盛り付けたりするのに手前に引き出せばテーブルが
出るのはとても便利になった。

買って置いてあるものの話はまた次回に・・・・・
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祝蕾と魚介と大根の葉の炒めたんスパゲティ

2024年04月05日 | キッチンちいはしや美味しいもの

祝蕾と魚介の大根の葉の炒めたんスパゲティ



「祝蕾と魚介の大根の葉の炒めたんスパゲティー」

スパゲティ・・・・・100㌘
大根葉の炒めたん・・50㌘
祝蕾・・・・・・・・60㌘
エビイカMIX・・・・100㌘

ニンニク・・・・・・1かけ
タカノツメ・・・・・1本
バター・・・・・・・10㌘
めんつゆ(2倍濃縮)・大さじ1
ごま油・・・・・・・小さじ

1リットルの湯に小さじ2杯の塩を入れてスパゲティーを茹でる

ニンニクをみじん切りに

フライパンにバターとタカノツメ、ニンニクを弱火で炒める

エビイカMIXを火が通るまで炒めて祝蕾を軽く炒める

大根の葉とじゃこの炒めたんとゆであがったスパゲティーを炒め合わせてめんつゆとごま油を入れて和える

番外編・・・・・
「大根の葉とおじゃこの炒めたん」
大根の葉・・・・1本分
ちりめんじゃこ・1パック
顆粒だし・・・・少々
砂糖・・・・・・小さじ1
梅干し・・・・・3個
しょうゆ・・・・大さじ1と1/2
ごま油・・・・・大さじ1
梅干しは種を出してみじん切りにする

大根の葉はざくざくと5㎜程度に刻む

フライパンにごま油を熱して大根の葉を葉を炒めてしんなりしてきたら砂糖を振ってちりめんじゃこを入れて醤油を入れて炒め合わせる

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