じゃがいも・・・大1個
玉ねぎ・・・・・1/4個
豚ミンチ・・・・80ｇ
塩こしょう・・・少々
コンソメ・・・・小さじ1
パン粉・・・・・適量
オリーブオイル・大さじ1
玉ねぎ・・・・・1/4個
豚ミンチ・・・・80ｇ
塩こしょう・・・少々
コンソメ・・・・小さじ1
パン粉・・・・・適量
オリーブオイル・大さじ1
じゃがいもは皮をむき、茹でて潰す
パン粉をフライパンできつね色になるまで炒り、器に取り出す
フライパンで玉ねぎと豚ミンチを炒め、塩こしょうとコンソメで味付けしてジャガイモと合わせる
耐熱皿に生地を入れてパン粉をかけて250℃のオーブンで約10分ほど焼く
