リリエンベルグのシシリアンとドボシュトルテ

シシリアン

味付けが、上品でピスタチオがそれほど前に来ることがありません。前にも書いたけど、オーストラリア菓子らしい上品さを感じます。




ドボシュトルテ

シシリアンより以前に買ったもの。

リリエンベルグらしく、オーストリア伝統の一品。

バームクーヘンのように層になっていますが、重すぎず。半分開いている1番上の層はパリパリ。