たこ焼き ＠ 「おふくろさん」

思いがけず仕事が早く終わりました。土曜日は早じまいするおふくろさんですが、十分間に合います。たこ焼きもひさしぶりに食べたいですが、たまには行っとかないとおばちゃんに忘れられるかも。もっとも元々覚えてもらっているかどうかはなはだギモンですが（笑）毎回同じような話を聞くようでもあり、新ネタを教えてもらうこともありですが、結論は「おばちゃん、幸せや～」それもおふくろさんの人徳でしょう。

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「おふくろさん」
神戸市長田区海運町8-2-23
078-732-6136
11：00～売り切れ終了　土曜は13:00ころまで　
（日）（祝）休み
このへんです。

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おふくろさんのたこ焼き。15ヶ入りは400円。丼の底にソースを塗ってから焼き上がったたこ焼きを入れてソース、そこになみなみとダシを注ぎます。



玉子とコナの配合がおふくろさん独特なんでしょうね、フワッとした生地がだんだんダシを吸い込んで一段と美味くなります。



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