「ラピュタパン」と にんじんサラダの朝ごはん

目玉焼き乗っけトースト
にんじんサラダ
ミルクティー
ミニトマト
みかん 

みかん、目玉焼き、にんじんサラダ。

なんか オレンジ色の多い食卓でした（笑）

トーストした食パンは「一本堂」という食パン専門店の “ゆたか” という食パンです。

「一本堂」は、北海道以外で 全国展開しているお店のようです。


焼き上がりの時間には、よく お客さんが並んでいます。 

ジャムも売っていますが、パンは見事に食パンだけしか置いていません。

でもレーズン入り、チーズ入り、生クリーム入り、国産小麦のもの、低糖質のもの、と、いろいろな種類があるので、シンプルながらも アレコレ試したくなるパン屋さんです。
 

今日は国産小麦だけを使用して作ったという “ゆたか” の上に、半熟の目玉焼きを乗っけて頂きました。

映画「天空の城ラピュタ」の中のワンシーンで この目玉焼きを乗っけたパンが出て来たことから、目玉焼きを乗せたパンのことを「ラピュタパン」というそうですね 

いろいろな作り方があるようで、私はパンをトーストしてバターを塗り、半熟卵の目玉焼きを乗っけるだけですが、我が家はみんなが好きなので よく朝食に登場します。