まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

肉豆腐と長芋ステーキの夜ごはん

2018-02-13 00:45:12 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、椎茸、白菜)
長芋ステーキ
肉豆腐
(牛肉、玉ねぎ、春菊、豆腐)
大根サラダ
(ツナ、大根、中玉トマト、リーフレタス)
デコポン 


牛肉、玉ねぎ、春菊、豆腐で 肉豆腐に。

ダンナと息子は ごはんに乗せて、卵と紅生姜まで冷蔵庫から出して来て、牛丼風にして食べてた


長芋ステーキは、輪切りにした長芋を オリーブオイルで焼いて、ちょろりと ポン酢 & かつお節。

簡単で美味しい 

レシピはクックパッドを参考にしました。


レシピは こちら 
   ↓
Cpicon 長芋ステーキ おかかぽん酢

 
オリーブオイルの風味がいいです 


お友達が来て 家でお茶 ♪

2018-02-13 00:44:54 | マイホーム・おうちで楽しむ

三連休最終日。

休日は いつも わりと予定がない事が多い私ですが、この三連休は珍しく3日間全部、遊びの予定が入っていました。


最終日の今日は、家に お友達が来てくれたので、一緒にお茶をしました。


お友達が「食べかけの お菓子を持って来た」って言うから何かと思ったら、

「ピエール マルコリーニ」のお菓子でした。


高級品じゃな〜い 

「でも食べかけだよ 」と お友達。

 

ん? どこが食べかけなの?


と 箱を開けると、4枚入りのはずのビスケットが、2枚入っていました(笑)

「2枚 食べちゃった」って お友達。


いいわ〜 こういうの、大好き 

だって そういう、気兼ねしない仲って事だものね 


このビスケットは東京駅にある「グランスタ」限定のものだそうで、前に見かけたけど、4枚入りで 結構なお値段なんですよね〜

「ピエール マルコリーニ」の マルコリーニ ビスキュイという商品です。

1枚が10センチ近くと、かなりのビッグサイズで。

ちょいと置いてあったら、どら焼きと間違えちゃいそうなサイズ感(笑)


ビスキュイ自体は、表面はザクザクした感じなんだけど、中は しっとりした感じで。

結構 特徴がある味といいますか、ジンジャーや シナモンが入っているので、スパイシーです。

ジンジャーが強いかな?

生姜な感じがします。

その生姜ビスケットに、マルコリーニの美味しいチョコがサンドしてあって、大人なお味。


自分じゃ買えない高級品なので、食べかけでも(笑)嬉しかったわ〜 

また来てね、楽しい時間をありがとうね。