冷や汁風スープで汁掛け飯 その 2

偶然 NHK の料理番組で眼にした、ツナ缶で作る「冷や汁風スープ」の二度目。材料を投入する順序を変えたり、茗荷はスープに最初から入れたり、少し変更しました。

豆腐はもう少し小さく切った方が良かったですが、それ以外は完成と言えそうです。