温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

トンカツの夕食

2024年02月01日 18時50分00秒 | 料理
今日の夕食は、最近韓国でも流行っているトンカツです。
午前中、名玄のうどんを食べた後、すぐ隣りにある激安スーパー、ラムーで買った、4枚で400円の豚ロースがメイン食材です。
フライパンで嫁さんがサクサクに揚げました。
副菜込み、一人当たり150円で、ボリュームたっぷりのトンカツプレートが完成です。
じゃがいも、玉ねぎ、豆腐、椎茸のお味噌汁。
揚げ物には、キンキンに冷えたビールです。

美味しかったです。

食後のスコッチウイスキー。

youtubeで二子山部屋を観てみます。
なぜか、東出さんがちゃんこを作っていました。
太る秘訣を学ぶには最適です。

















名玄でうどんの朝食兼昼食

2024年02月01日 12時26分00秒 | グルメ
今日は、社会保険事務所に介護関係の控除申請書を持って行ってから、岡山市内の名玄で朝食兼昼食です。


美味しかったです。

確定申告の準備も終わったので、午後はミュージックビデオをみながら休憩です。
昨年の12月に、二日間連続で行われたYOASOBIの韓国ライブ。


三時過ぎからは、韓国ドラマ恋するアプリの続き。
スマホにラブアラームのアプリをインストールしておけば、好きな人が近づくと、アラームでお互いに知らせてくれるのです。
スマホ無しでは生活できない、現代ならではのストーリーです。














スペイン料理の夕食

2024年02月01日 05時30分00秒 | 料理
夕食は、嫁さんと娘と一緒にスペイン料理を作りました。 
たまたまテレビを観ていたら、プロのシェフの方が調理していて、美味しそうだったので、さっそく再現してみました。

メイン料理はスペインの家庭料理、アホアリエロ。
塩タラと揚げじゃがいもの、トマト煮込みです。
肉よりもさっぱりとした味で、これはお勧めです。

バル料理。
ローストビーフ、鶏の煮込み、明太子マッシュポテト、サラダ。
タコときゅうりのマリネ。

赤ワイン。
ガーリックバタートースト。

美味しかったです。

食後のブランデー。