元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

お一人様ご飯

2021-01-24 10:54:22 | 食いしん坊
姉夫婦と3人暮らし。
でもお食事はお一人様が多いのです。

私の部屋には使いやすいキッチンがありますし、今だに仕事を週二日か三日続けている高齢者の義兄。
私も徒歩5分のところでちょこっと働いていますので、なかなかお食事時間が合いません。。。

一人暮らしが長がった私なので、ついついマイペースで生活してしまいます。

お料理好きな私は、日々楽しんでおります。お買い物はほとんどが宅配(大地の会・生活クラブ)ですし、
お出かけは週に1度のお魚買い出しくらい。姉の冷蔵庫が私の八百屋さんとお肉屋さん♫



鯵干物・具沢山スープ・マカロニサラダ・赤カブの甘酢づけ・だし昆布と椎茸の佃煮(自家製)



鰆の塩焼き・野菜と豚肉のオイスターソース炒め・もやしポン酢



本鮪と鯵のお刺身、小松菜の塩こぶ和え・セロリのガーリック炒め・100歳ぬか漬けいろいろ



姉が作ってくれた美味しいロールキャベツ♫



牡蠣のレモンアヒージョ・温レタスとカニカマサラダ



これは姉とのランチです。イカスミパスタとトマトサラダ

どの写真にもアルコールが載っておりませんが、必ずビールかワインを飲んでいますよ♫

外食がなかなか出来ない昨今。。。。お家ご飯を楽しまなくてはね!!


お家ご飯いろいろ♫

2021-01-13 15:14:53 | 食いしん坊
横浜は、雪は降らなくても寒い日が続いています。

おうちご飯はやっぱり温かいものが食べたいですよね。



牡蠣とエビのアヒージョ。熱々をいただきました。


キムチ鍋は3人で紹興酒を飲みながら♫

残ったスープでチーズ入り雑炊を作ったのですが、あっという間に食べてしまい写真忘れ。。。



そして、アルバイトに出かけた時のお弁当です。暖かい朝陽も持って行きたかったけど・・・





そして先ほど姉とランチ! いろいろキノコのペペロンチーノ。



庭にやってくるメジロと一緒にランチ。分かりにくいかもしれませんが、中央のおみかんのそばにメジロさん!!!

メジロを撮ろうと慌ててスマホを手にしたら
ラッキーな画面と遭遇♫



スクリーンショット♫♫






あけましておめでとうございます

2021-01-03 14:59:51 | 食いしん坊
快晴が続いた三が日でしたね♫





高齢者3人だと食欲はあっても食べる量に限界が。。。。



お雑煮があまり好みではないので、姉が作ってくれる稲庭うどん♫を毎年お願いしています。




牡蠣を蒸したら小さな蟹さんに出会いました。牡蠣もお食事中だったのね。ごめんなさい。


アルコールが入ってしまったので午後からのお出かけはバスとモノレール♫

「八景島」の海岸へ



モノレールの先頭車両の乗りパチリ!



砂浜には子供連れの方が楽しそうに凧揚げをしていましたが、どう見ても大人達が夢中になっている感じ???

そして二日目は

荒崎海岸へ。車で1時間もかかりません。





空の青さと海の青さが一体化。本当に地球はウイルスに侵されているのだろうか???と思ってしまいます。
この景色のそばにいる時だけは、忘れさせてください。

最後に3人で記念撮影!

海底から盛り上がって出来た岩壁に写っている影が私たちです♫



昨年9月から暮らし始めた金沢八景。住まいの庭にはメジロ、ヒヨドリがやってきます。

庭を眺めながら小鳥たちと一緒にお食事。庭の木にみかんやバナナを刺しておくと、人間の目も気にせず
必死になって食べています。こんな贅沢な時間は都会のど真ん中では味わえません。

コロナ禍の発生する半年前に引っ越しいて来た私。和庵のお客様達とお別れするのはとても寂しかったけど、
本当に運が良かったと思っています。