いくつかのブログで紹介されていた、八幡東区の栗ちゃんラーメンに行ってきました。
白濁したスープは、見るからにコッテリ濃厚な印象。これは旨そうだぁヽ(^o^)丿
ラーメンの大盛。濃厚ながらもしつこさはなく、あと味すっきり。
豚バラのチャーシューも、とろけるような柔らかさ
美味しそうな辛子高菜。これを食べたくて、ご飯を注文しました (^-^)ゞ
後からジワーッと辛さが追いかけてくる感じ。期待どおり、なかなかの味でしたよ。
黄色い看板に黒い暖簾が目印。店の横及び少し離れたところに駐車場数台分。
職人気質の無口な大将と、愛想の良い女将さんが営む栗ちゃんラーメン。
スペースワールドや、イオン東田からほど近い場所にあります。
好みのコッテリ系九州ラーメン。また新しい店をひとつ発見しましたヽ(^o^)丿
白濁したスープは、見るからにコッテリ濃厚な印象。これは旨そうだぁヽ(^o^)丿
ラーメンの大盛。濃厚ながらもしつこさはなく、あと味すっきり。
豚バラのチャーシューも、とろけるような柔らかさ
美味しそうな辛子高菜。これを食べたくて、ご飯を注文しました (^-^)ゞ
後からジワーッと辛さが追いかけてくる感じ。期待どおり、なかなかの味でしたよ。
黄色い看板に黒い暖簾が目印。店の横及び少し離れたところに駐車場数台分。
職人気質の無口な大将と、愛想の良い女将さんが営む栗ちゃんラーメン。
スペースワールドや、イオン東田からほど近い場所にあります。
好みのコッテリ系九州ラーメン。また新しい店をひとつ発見しましたヽ(^o^)丿
トータル
九州ラーメンときくらげはいい相性ですよね。
九州では、多くの店に辛子高菜を置いていますが、
この店の高菜は、かなり高得点だと思いますヽ(^o^)丿
ところで、ＧＲＩさんの牡蠣レシピ、わが家の家族で評判です。
ほんと、美味しそうですからねv(^_^ v)
やっぱりラーメンは豚骨ですよ
栗ちゃんラーメン、初めて知りました
スペースワールドやイオンに近いということは、枝光あたりでしょうか？
関東にも豚骨ラーメンのお店はあるのですが、福岡のお店より若干味が薄口になっているような気がします。
あ～ 故郷のおいしいラーメンが食べたい（；；）
Dukeさん、なかなか良いお店を知っていらっしゃいますね～
基本的に、麺なら何でも大好きなんですが・・・・・・、
やはり、「ラーメンはトンコツ」に１票入れさせていただきます (^-^)ゞ
特に、こってり系の白濁スープは九州ならではだと思います。
「栗ちゃん」は、イオン東田の一本南東側の通り沿いです。
あ、九州って、四国に負けず劣らず、うどんも美味しいですよね。