炭火焼肉ながおかのビーフシチュー

炭火焼ながおかの肉々しいビーフシチュー。見るからに美味しそうです。


ほろほろに煮込まれた牛肉の塊がどーん！ 赤身肉の濃厚な旨みが凝縮されていました。


焼きタマネギが入ったサラダも、また美味。


夜は、炭火焼バルになるみたいです。


筑豊電鉄 穴生駅から5分くらい。今度は電車で行って、ワインと一緒に食べてみたいです♫


ワインと言えば、今年も姪夫婦から生ハムが届きました。去年、ワインにピッタリで美味しかったと絶賛したら、また今年も送ってくれたんです。決して催促したわけではありませんが･･････(笑)


この冬一番の寒気に覆われて、全国的に厳しい寒さが続いていますね。東日本ほどではないにせよ、九州でもかなりの冷え込みとなっています。こんな日は部屋の中でぬくぬくと、すぐそこまで来ている来年に思いを馳せながら年賀状づくりに精を出したいと思います (^-^)ゞ