『朝食はどんなものを食べていますか？』
という質問を頂きました。
夏場は冷やし茶漬けも多かったですが
残りものの味噌汁やスープを使って朝粥にしたり。
トーストとサラダのパターンも多いですが
中でも人気の朝食はフレンチトーストです。
卵と牛乳が特売の時によく作ります。
いつもは砂糖を入れて甘いのを作るんですが
今日は砂糖を使わずに甘くないバージョンで作ってみました。
【材料】4人分（137円）
食パン・・・4枚
卵・・・2個
牛乳・・・1カップ
塩・・・少量
薄切りハム・・・2，3枚
粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリ・・・適量
マーガリン・・・大さじ1
【作り方】
1．ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と塩を加えてかき混ぜる。
2．1に4等分に切った食パンを浸す。
3．フライパンを中火にかけ、マーガリンを溶かし2を並べ入れて焼き、焼き色がついたら裏返す。
フライパンの空いているスペースで刻んだハムを炒める。
4．両面焼けたらお皿に盛りつけ、ハムを散らす。粉チーズ、ブラックペッパー、ドライパセリを振り掛ける。
塩とブラックペッパーが効いてオムレツのような感じです。
外はカリカリで中はふわふわ。
生クリームをかけるとカルボナーラになりそうな、、
子供たちは「あれ？甘くない、、だけど卵焼きみたいで好き。」
と、言っていました。
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最後まで読んで頂いてありがとうございました。
朝とかおやつにフレンチトースト、ホットケーキなど子供が好きなので作るんですが、ホットケーキミックスで何か蒸しパン、ドーナツ以外に作れる物あったら教えてほしぃですf^_^;惣菜パンや菓子パンとか作りたいなぁって思うんですけど家にオーブンがなぃのでオーブンなしで作れる物がいぃなぁって思います!!わがまま言ってすぃません(>_<)ホットケーキミックスを知り合いにたくさん貰ったんですけどいつもホットケーキ、蒸しパン、コロコロドーナツばかりでワンパターンになってしまぅのでもしあればお願いします(*^o^*)
うちは基本、ご飯・卵焼き・お味噌汁なんですが、うちの息子、朝はあまり入らないので「食べたくない・・」と言うときは、季節の果物にしてます。
朝食は一日の始まりなのでしっかり食べているにもちゃん偉いですね＾＾
コメントありがとうございます。
オーブンなしかぁ、、
卵焼き機ってあります？
そしたら、普通にホットケーキを作る生地でバームクーヘンなんてどうでしょう？
http://blog.goo.ne.jp/dancing-geisha/e/51bd9ac5a2f0e9e1a5d90ba0c1453576
こちらを参照下さい。
これをホットケーキ生地で作るといいかも。。
akiraさんへ
コメントありがとうございます。
うちは娘たちに、毎朝「お腹空いたー」とせかされていますよ・・
お弁当の日は、私だけ時間なくてほぼキッチンで済ませていますけど、、、
バームクーヘンかぁ!!いぃかもですね(^O^)
色々チャレンジしてみて作りたいと思います☆
はい、ではバームクーヘンに
チャレンジしてみてください。