ポークアクアパッツァ

【材料】
豚肩ロースかたまり 800g
塩こしょう
にんにく

あさり ２パック
ミニトマト ２パック

パセリ

【作り方】
１．豚肉にはしっかり塩こしょうし、つぶしたにんにくをのせておく
２．ウォックまたは大フライパンを電磁調理器8で熱くし、豚肉の表面にいい焼き色をつける
３．あさりとトマトを加え、電磁調理器3で1時間～1時間半