粋なオヤジになりたくて

♪一日おきにリリースしています。アップされるのは約3ヶ月遅れです。♪

横浜グルメ紀行 - 日吉『プクプク亭』

2023-01-11 | 首都圏グルメ
 
 久々に東横線に乗って下りたのは十年ぶりくらいの日吉駅。西口(通称ひようら)の商店街を歩き洋食の『プクプク亭』へ入店。このお店はあのアド街ック天国の日吉編で3位となったお店。(ちなみに1位は慶應。。)

 入口付近には"当分の間、オムライス・・・はございません。"の貼り紙が。。残念。13時30分過ぎで店内はちょうど空き始めた頃か。2人掛けのテーブル席に案内されました。厨房は年配男性がふたり、ホールは女性ふたりでやっていますね。小生が注文したのはこのお店の看板メニューの『プクプク亭 特製ハンバーグ(170g)』で豚汁を付けて計1630円也。客の約半分はハンバーグを注文している模様です。

 ハンバーグはやはり少し時間はかかりますが、ビジュアルが美しいです。デミグラスソースとは別に白いソース(西洋わさびレホールがベースらしい)がかかっているのが特徴で二つの味が楽しめます。ハンバーグ自体は細かく挽かれていて表面がカリカリで肉汁があふれるという感じではないけれととても柔らかく美味しいです。追加の豚汁(200円)も豚の脂身が甘味を出していて美味しいです。結構お腹一杯になりました。接客も感じいいし地元に愛されている店だなと感じました。お支払いはPayPayにて。





 帰りに慶應の銀杏並木を歩いて新しくなった日吉記念館を見学してきました。



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