９月に直売を開始した時には、現実を把握していなかったため１ヵ月
くらいで終了するかと軽く考えていました。いざ始めてみると９月は
連日の雨模様と知名度のなさで、お客様は知人とぶどう園周辺の方々と
いう感じでした。９月の終わりころつくば市役所芝生広場のプチマルシェで
対面販売をしたり、10月にポケットファームどきどきでの店頭販売で
直接シャインマスカットを味わってもらうことができてから直売への
お客様がふえてきました。そしてどうにかシャインマスカットの棚が
ほとんどカラになりました。ご購入いただきました皆様に感謝です。
どうもありがとうございました。また来年来ますねと嬉しい言葉も
いただきました。写真トップは種有りのシャインマスカットの袋だけ
が残っている棚です。
シャインマスカットのジャムとチップ（スライスタイプの干しブドウ）
シャインマスカットをジャムとチップに加工したので、その表示に
ついて県の保健所でチェックしていただきました。丁寧なアドバイス
をいただきました。ジャムとチップを箱に詰めて販売する予定です。
販売するには保険にも加入しなければならないので加入しました。
最新バージョンです
来年も楽しみにしています。
昨日ブドウの先生がいらっしゃって、天井にかけている防災ネットの話をしていて、「雪の重みが怖しいので、手間でも折りたたんでおきます」と言ったところでした。この時期にも積雪があることを知らされました。いろいろなことが起こりますが、無事また来年、ブドウ販売が出来るように手をかけていこうと思っています。
また来年もよろしくお願いいたします