例年より遅れていた山菜採りに行ってきました。
コゴミが芽吹いていました。天ぷらお浸しにすると最高の食材です。
コゴミは食する分だけ採れましたましたので次はワラビ採りに。
ワラビは山菜そばで食べるのがお気に入りです。
我が家で食べる分には十分すぎるほどの大収穫でした。
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