akubiののほほん日記

のほほんとした日常の一コマを綴っています。

久しぶりに粕汁を作りました

2020年01月31日 22時23分04秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
ところにより一時
私が住んでいるところでは、ときおりパラッパラと降っていました。

風が時折強く吹き、一気に体感温度は
友人から、酒粕をもらったので、久しぶりに粕汁を作ることにしました。
身体が温まりそうですから。

今回、使つた食材は、鮭の切り身、大根、ニンジン、ゴボウ、お揚げさん、こんにゃく。
サトイモも使おうかと迷いましたが、糖質を減らすために、今回はパス。

特に自分のレシピなんてないので、食材はいい加減です。
これに、キノコ類を入れたり、お豆腐を入れたりもしますから。
その時の気分ですかねぇ。

ダシは、いりこだし。
味噌は、白味噌+合わせ味噌といっても、白味噌メイン。
酒粕は、たくさんいただいたので、たっぷり使いました。

まずは、酒粕をぬるま湯につけておきます。(柔らかくするため)
だし汁と、いちょう切りにした大根、ニンジン、斜めに切ったゴボウを入れて、軟らかくなるまで煮る。
鮭は、適当な大きさに切って、お湯をかけ、鍋へ。
お揚げさんは、油抜きしたあと、適当な大きさに切って、鍋へ。
全部に火が通ったら、味噌や酒粕をといて入れる。

酒粕が多かったからか、思ったよりもクリーミーに仕上がりました。
七味を振って食べるので、余計に身体が温まりました。

夕方、「風邪の引き始めかも?」と思ったんですが、今は全然。
身体が冷えていたから、風邪って思ったのかな。
やっぱり、冷えは大敵ですね。
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最近、また迷惑な電話が増えてきた

2020年01月30日 22時14分37秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
ところにより一時

思ったよりも暖かい。
日射しがあるから?
とてもじゃないけど、1月とは思えない暖かさでした。
冗談抜きで、サクラが咲きそう。

さて、最近迷惑な勧誘電話が増えてきました。
一時は、プロバイダの勧誘が多かったですが、最近は、買取?
しかも、関東の方の電話番号が表示されています。
そっちには、知り合いはいない・・・いや、一人いるか。
おっと!万が一本人だったら、ごめんね~~だわ。
だって、知らないわと思って電話に出ていないから。
そのあと、電話番号をネットで調べると、あれこれ出てくる。

電話機で着信拒否をしても、次から次へと、微妙に番号違いでかかってくるから、すぐに件数オーバー。
なんかあったよな~~と思って、加入しているひかり電話のサービスガイドをチェック。

あらら、こんなのがあったんだ!
「迷惑電話おことわりサービス」
迷惑電話を受けた直後に、電話機からダイヤル操作を行うことにより、行こう同じ電話番号から着信があった場合に、「この電話はお受けできません。ご了承ください。」という自動メッセージで応答するというモノ。
ただし、電話を切った(切れたでもいいのかしら?)直後じゃないと駄目。
この説明書を電話機の横に置いて、今度かかってきたら、試してみようっと。


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一番眠くならない薬でも、少々眠いです。

2020年01月29日 21時47分24秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
夜中に降っていたは、朝には上がりました。
そして、昨日のような風は吹いていないので、体感温度は高いです。

昨日の夕方、外に出た途端、「ありゃ? 何か飛んでいる?」と感じた私の鼻。
花粉情報は、2月にならないと発表されないので、花粉かどうかは不明。
ただ、ドクターや薬剤師さんによると、「花粉は飛んでいる」らしい。

でも、前回処方されたザイザルだと、もう眠くて眠くて。
次の日まで眠気が続くくらい。
なので、今回「一番眠くならない」薬・・・クラリチンを少々してもらいました。
ジェネリック可としているので、実際に出たのは、ロラタジンですが。
1日1回の処方だけど、本当に眠くならないのかしら?
薬剤師さんに確認すると、「そう言われていますねぇ。」
でも、注意事項に、「眠気をもよおすことがあります。」とあるから、たまにはあるのね。

朝食後、1錠服用。
午後になっても、眠くなりません。
ほぉ~~~と思っていたら、
3時頃から眠気が・・・
まあ、これは薬に関係が無いかも。
薬を飲んでいなくても、この時間帯に眠くなることが多いですから。

それに、これ以上眠くならないアレルギーの薬はないんだもん。
明日は、眠くなりませんように!


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ウメが咲き始めました。

2020年01月27日 21時13分04秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
が降ったりやんだりした1日でした。
よりも、風が気になりますね。
玄関ドアを開けようとしたら、開かない。
何で?と思ったら、風圧で押されているのでしょう。

でも、コレが無くては、冬じゃ無いわね。
家の中から開けにくいということは、外から開けると、風で閉まってしまう可能性がある。
気をつけなきゃ!

庭のウメの方を見ると、開花していました。
結構咲いています。



でも、こんな時期だったかなぁ。
この前、他でウメが咲いているのを見たので、おかしくはないのです。
でも、媒介してくれる虫は、いないよ?
庭に、がいることがあるので、鳥もやってこないだろうし。
ここは、純粋に花を楽しみましょうかね。
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週間天気予報に傘マークが減ってきた

2020年01月26日 22時19分08秒 | 雑記
近畿地方中部のお天気は、
夜中、寝ようとしたら、が降っているような音が聞こえてきました。
しっかりと降っていたようです。
朝起きたときには、上がっていました。
そして、が顔を出す時間帯も多かったです。

先週見た週間天気予報だと、ずら~~~とマークが並んでいました。
今日見ると、出ていても水曜日まで。
ただ、の降り方の注意のようです。

手帳に載っている暦(?)を見ていたら、昨日の25日は「水沢腹堅(さわみずこおりつめる)」
沢の水に厚い氷が張り、強い寒気が訪れる。最低気温の記録更新が出るのも、この頃。
たしかに、関東地方では、が降るかもと言っているので、当たっているのかしら?

でも、うちのスイレン鉢は、凍る気配ゼロ。

2月3日は、節分。
2月4日は、立春。しかも「東風解凍(はるかぜこおりをとく)」
東風詰まり東から吹く春を告げる風が、張り詰めていた氷を解かす、とあります。

イメージとしたら、この頃にが降るような・・・





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