おはようございます
昨日も気持ち良い青空の一日でした
今日も晴れで27℃の山形市内です
昨日、眞子様と小室圭様の婚約
会見を見ました～～
優しく穏やかな言葉で一つ一つ丁寧に
質問に答えていらっしゃるお二人の
姿に、心温まる思いがしました。
まだ25歳とお若いのに
しっかりしてらして
自分の25歳の時を思い出したら
何とも恥ずかしい位
世間知らず、言葉知らずだったと・・
今でも大して変わってないの
ですが・・
人生やり直したい気分でした。
お二人の幸せそうなお顔が
本当に自分の事のように嬉しく思えて
微笑ましかった～
昨日の晩ごはん
今年も芋煮会のシーズンが
やって来ました。
夕べは今季初めての鍋を使い
先ずは、家で1回目芋煮
芋煮鍋
山形産の土付き里芋1ｋｇ買って
来ましたが使ったのは
半分くらい
牛肉、大根、舞茸、ネギ
こんにゃく2種（糸コンの平こん）
里芋は皮を剥いて、こんにゃくは
茹でて、鍋に入れていちょう切りした
大根も入れて水を入れて煮て
煮立ったらアクが出るので、アクを
取り、芋と大根が軟らかくなるまで
煮て・・15～20分位
芋と、大根が軟らかくなったら
酒、麺つゆで味を付けて
好みで砂糖も・・・
ひと煮立ちしたら牛肉、舞茸、ネギを
入れて
肉やネギに火が通ったら出来上がり
芋がホクホクです
あっという間に
食べちゃいました(≧∇≦)
ここにカレーのルー1個入れて
うどんも入れて
カレーうどんに
お腹いっぱいの筈なのに
食べ続けるかこさんでした(^O^)／
完食でーす。
美味しかった～～～ 
ナスとピーマンの素揚げおろし
ナスとピーマンを素揚げして
おろし麺つゆで
これも絶対食べたかった～～
写真撮り忘れ
夕べも満足・満足
今日の主人のお弁当
ランとウンス
お昼寝すぐ後のランでーす
いつもの場所でウンス
2人一緒に
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように
見ていて微笑ましく幸せな気持ちになりました
芋煮～～
糸こんにゃくを入れるのですね
他にも我が家とが具が違いますが
美味しそうです
小学生の頃、秋の遠足は芋煮会でした
河原で班に分かれて作って食べたものです
まず、薪で火をおこして～
芋が煮えたらその火で焼芋を作ってわ！
そんな昔を想い出しました
今日は野球のユニフォーム
とっても似合ってるね
ホッコリお芋が何とも美味しそう！
芋煮用の牛肉って売ってるのがさすが山形！！
本場だわ(*^^)v
里芋は下茹でしなくていいんですね？
アクを取れば。
がぜん私も作りたくなりました(^_^)/
それにしてもよく召し上がりましたね～（笑）
カレーうどんですか！！
これまた美味しそう！
食欲の秋到来ですね(^_-)
もう「芋煮会」ですか･･･
早いですね。我が家は9月の末か10月あたま
くらいかなぁ～
最近、〆にカレーうどん多いですよね･･･
芋好きなおじさんは、芋とお酒中心に食べるので
うどんまではいつも到達できず、次の日に
いろんなものが溶け合ったトロトロの煮込み
うどんが定番です。
今年は何回「芋煮会」に参加できるかなぁ～～
ホンと素敵な会見で幸せ気分頂きましたね
芋煮・・・モカママちゃんの方は味噌味に
豚肉では？
同じ山形県内でも、味噌と醤油の2種類ありますよね。
中に入れる具材も全然違って、夕べの私に具材は
西置賜地方の作り方です。
東置賜は豆腐が入るし、山形市内はごぼうが
入るんです。どれも全部美味しいのですが
やはり小さい頃から食べてたのが一番好きかも？
私も小さい頃、学校で芋煮会をした事が
ありました。それが遠足かどうかは良く覚えて
ないのですが・・・＾＾
ランとウンスの昨日の衣装は、はーい野球の
ユニホームみたいな感じでした(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
そうなんです。
スーパーに行ったら山形では
おでんコーナーより、芋煮コーナーの方が
多くてそれを見たらやはり食べたくなります！
元々芋煮会は外でするので、芋は下茹でとか
しないんです。
作り方は豪快ですよ（*´∀｀*）
簡単なので作ってみて下さいね。
こう言うのって思っているより食べちゃいます。
カレーのルー入れてうどん入れて煮込んだら
最高のカレーうどんの出来上がりです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
今年はちょっと早めに芋煮鍋をしました。
家庭の畑での里芋はやはり10月位に
掘りますね。
我が家も何回も芋煮はします。
楽しいですね(^O^)／
ここ十年位は〆にカレーうどんが流行って
いますね。
それが凄ーく美味しいですよね～～（*´∀｀*）
オジサンは芋大好きみたいですね。
私も大好きです。
トロトロの煮込みうどんが好きなんですね(^^♪
今年は我が家も何回するのか楽しみです(^O^)／
いつもコメントをいただきありがとうございます
とても２５歳とは思えない感じでしたね。
お互いを月と太陽に例えられるなんて
ロマンチックでステキですよね。
朝からほっこり幸せな気分になりました。
山形は芋煮有名ですもんね。
実は私…芋煮鍋食べた事ありません。
かこさんのお宅が近かったら…
かこさん自慢のお手製芋煮鍋食べに
きなことおじゃまするのになぁ～
食べてみたいです～
かこさん～
とっても真っ直ぐな心の方なんですね・・・♪
婚約会見をみられての～
かこさんの思いを読んでそう感じました
芋煮鍋
すごく美味しそうです！
しかもカレーうどんまで～
私の大好きなものばかり～
これからの季節お鍋良いですよね～
今年は何鍋にしようかなぁ～
ランちゃん、ウンスちゃん
おうちでもいつもお洋服着せてますか？
とっても可愛いです
あれから数回作ったんですよ。
豚に味噌なら豚汁、牛に甘めの醤油味なら芋煮、とおおざっぱに覚えました。
また、作ってみますね。
そして、「カレーうどんに変身！」の術もかけてみます。
今日もお嬢様達、とってもめんごいねぇ。
本当にお二人の婚約会見は、見てる私達まで
倖せ感じました。
若くてもしっかりしているのを見たら、私も
もっともっと・・頑張ります（*´∀｀*）
mikaちゃん,お誘いすれば良かったですね。
芋煮鍋とっても美味しかったです(^O^)／
今度、また何回か作りますのでお誘いしますね！！
楽しみにしていて下さいね♬
いつもコメントをいただきありがとうございます