アソガ谷 4月4日

 

今日はじゃがいもの土寄せをしました。

重たい土なのでスコップで約2時間かかった。

土の中から自然薯が出てきました、荒れ地のなごりです。

次は土手の草刈りです

大きな木も切り倒してタケノコ堀がしやすいようにします

さっぱりしました、

これはたぶんウドです、てんぷらにしたら美味しいと思う。

今日の収穫です、年に1度だけなので飽きるほど食べることにします。ウドと自然薯は忘れてきました。

←ウグイスが鳴く練習をしていました。

4月5日

デカいの発見

ふと見るとクーちゃんはタケノコのくずを食べていました、あくが強いので大丈夫かなと思う。

今日の収穫　食べきれないしまだ出荷の準備もしていない、沖縄ではタケノコあるのだろうかとふと思いやつに送ることにしました。

今こんな状態です涼しいうちになんとかきれいにしたいです。