落花生

3日前に塩ゆでした落花生に異変が　常温で置いてたので表面がぬるぬるに。これはどうしたのだろう臭いをかぐと納豆のようなにおいがする　食べてみると少し味が変わっているが食べれなくはない。

皮をむいてほかのらっかせいのヌメリをつけ　タッパに入れて冷蔵庫の上の温かい所に置くことにしました。

食べた感触ではカビでもなく腐った味でもない、さてどうなるか楽しみです。

翌日　

臭いがきつくなり腐りかけてきました。　やばい

ピーナツバターを作ろうと思ったのですが　ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰがない・・竹のじゃもじでつぶすことに

細かくつぶせない　そのまま火にかけて炒めることに、ただオリーブ油を切らしてるのでサラダ油

砂糖を投入

 固すぎるので水を少しいれ　バターで風味付け

粒が大きく、ピーナツジャムみたいなものが出来ました。

余談ですが、ＡＵのクーポンを使って王将のセットを注文したのですが、こんなショボい商品が届きました。

餃子50個・チャーハン2人前・シューマイ8個　　3000円のクーポンでこれだけしかない！なんか通販は高いですよね。