水戦争―水資源争奪の最終戦争が始まった (角川SSC新書 19)柴田 明夫角川・エス・エス・コミュニケーションズこのアイテムの詳細を見る |
2007年12月30日初版
著者略歴 東大農学部卒業 丸紅経済研究所 所長
副題「水資源争奪の最終戦争が始まった」
カバーの帯には「石油、穀物、そして最後に奪い合うのが水だ!」
内容の一部紹介
食物は全て水がなければ存在しない。(少し考えれば当たり前だが)
農畜産物に必要な水資源の量(p173)
小麦(1kg) 1150L(以下、L 省略)
コメ(同) 2656
トウモロコシ 450
ジャガイモ 160
大豆 2300
牛肉 15977
豚肉 5906
鶏肉 2828
卵 4657
牛乳 865
チーズ 5288
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<感想・異見>
ふ~む、「人類最終戦争」みたいな感じですね。
将来飢饉になれば、ジャガイモと鶏肉が良い鴨(かも)。。