乾燥リンゴに挑戦

リンゴタジン鍋も沢山できて、
詰める瓶も無くなったので、
乾燥リンゴを作ることに。

物置にあった角材と木ネジで、
物干を作ってストーブの後ろに設置。

芯を抜いて輪切りにしたリンゴを、
角棒に通して物干に掛ける。

後は乾燥具合のチェックと、
味見。