２０１６年 ４月 ５日（火）「変わり春巻き」

ちょっと変わった春巻き。。。。
でとるとデトルトのキーマカレー（温めない）に茹でてよく冷まし細かく裂いた鶏ささみ肉をまぶします。
それを春巻きの皮に巻きますが、上にとろけるチーズをのせます。
もう一つはスーパーのポテトサラダを巻きます。

これを高温の油で皮がかりっときつね色になったら出来上がり。
具は火が通っているものばかりですし、じっくり上げると具がはみ出しそうなので。

ソースはケチャップにしてみました。