♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

おにぎりランチ

2008-12-11 | お弁当
 鮭わかめおにぎり
 甘い卵焼き
 がんもどき
 ウインナー
 春巻き
 じゃがいもの千切り炒め


えへへ、お見せできるようなものではないのですが、
ゆっちのお昼ごはんです。
昨日から3日間、個人懇談でお弁当がいりません
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魚フライ弁当

2008-12-09 | お弁当
 わかめゴマご飯
 魚フライ
 ほうれん草のゴマおかか和え
 ヤングコーンの粗引きこしょう炒め
 卵焼き(チーズ海苔巻き)
 りんご


どうしてだろう???ピンボケで悲しいです
明日から3日間、三者懇談でお弁当はお休みです
三者懇談に行くの、面倒だなあと思っている私・・・
塾のは希望者だけだったけど、
「行かなくちゃ!」って思って仕事休んで行きました。
でも、学校のはねえ・・・
ちゃんと進路指導してもらえるのかなあ・・・
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焼きおにぎり弁当

2008-12-08 | お弁当
 焼きおにぎり
 オムレツ
 がんもどき
 れんこんの天ぷら
 チーズポテト
 えびカツ
 もやし炒め
 ゴマ団子



寒くて布団から出たくなかった今朝・・・
ぎりぎりまでベッドにいたので、手抜き弁当です
これから、ますます寒くなるのにどうしましょう


今日の夕食は今シーズン初のおでんでした。
鍋はもう何回もしてるのですが、
おでんは夫があまり好きでないので初です。
でも今晩は「おいしい」とみんながたくさん食べました。
よかったです。
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紫芋のスイートポテト

2008-12-07 | お菓子
のんのが1人で作った紫芋のスイートポテトです

*紫芋  2本
*卵   1個
*砂糖  大さじ4
*バター 大さじ2
*牛乳  大さじ4
*バニラエッセンス 少々


だいたいこんな感じで作りました。
焼くときに卵液を塗らなかったので、ちょっと色は悪いけれど、
味はバッチリ  とってもおいしくできました。
卵液を塗らないと、見た目はあんこみたいですね
私が夕食の準備をしている横で、1人でがんばったのんのです
・・・ちょっと邪魔だったんだけど
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チャーハン弁当

2008-12-05 | お弁当
 チャーハン
 ソーセージ
 貝柱フライ
 からあげ
 甘い卵焼き
 昆布巻き
 こんにゃく煮
 ピンクグレープフルーツ



たっぷり野菜入りチャーハンですが、やっぱり残してきました


さあ、週末
今週は忙しかったので、とってもうれしいです。
のんびりしたいなあと思っているのですが、
のんのが「お買い物に連れて行って」と言ってます。
「何も買いたいものないじゃん!」と言ってやったら、
「じゃあ、どこに連れて行ってくれるの」と言ってます。
ううう、どうしようかなあ
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えびフライ弁当

2008-12-04 | お弁当
 昆布葉唐辛子ご飯
 えびフライ
 ミニポテト
 卵焼き(ハム海苔巻き)
 金時豆
 昆布巻き
 みかん



今日はみかん以外は食べてきました。
「がんばって食べたから、おなかいっぱいでみかんは残したの」だそうです。
このお弁当箱は大きいので、いつもたくさん残してきます。
でも2日連続、「食べろ」と言ったので、
がんばったようです
でも、ご飯はかなり少なめに詰めたのですよ。
だから、私はみかんも食べれたはずだと思ってます。



我が家の冷蔵庫には、冷凍、冷蔵、チルドが選べる引き出しがあります。
お弁当を作るようになってから、
その引き出しはお弁当専用の冷凍室にしています。
でもお正月は、冷蔵室にかえておせちをお重ごと入れてます。
なので年末が近づくと、冷凍庫のものを食べて、買わないようにして、
整理するのですが、今日の時点で冷凍室は2つとも満タン
すっかり忘れていたのです。
どうしましょう・・・
私は、買い置きがないと心配で、安売りのときにたっぷり買い置きしてしまいます。
なので、冷凍庫だけでなく戸棚もいっぱい。
食料品だけでなく、日用品もたっぷりあります。
片づけがとっても下手なのに、買い置きが多くてさらに片付かない
あああ、年末までになんとかしなくちゃ
ううん、なんとかならないかも


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コロッケ弁当

2008-12-03 | お弁当
 鮭わかめご飯
 コロッケ
 卵焼き(チーズと海苔巻き)
 わかめの明太子ドレッシング和え
 マカロニサラダ
 スモークチーズ
 みかん



実はコロッケ焦げてます




ゆっちからの苦情。
「チーズの卵焼き、大きくて口に入らない
なんだって~ 「そんなの2回に分けて食べたらいいじゃん
「え~、だって海苔が唇につくじゃん
うう~ん、なんだか許せないのですが・・・


2日連続、愚痴ってしまった・・・
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えびチャーハン弁当

2008-12-02 | お弁当
 えびチャーハン
 チーズハンバーグ
 海苔巻き卵
 ソーセージ
 煮豆
 みかん



最近チャーハンやチキンライスなどにすると、必ず残してくるゆっち
多いと思い込んでいるんです
今日なんて、少ししか入れなかったのに、しっかり残してきてます
野菜をたっぷり入れてるんだから、ちゃんと食べてよね
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メンチカツ弁当

2008-12-01 | お弁当
 昆布ご飯
 メンチカツ
 貝柱フライ
 れんこんの煮物
 ほうれん草のゴマおかか和え
 アンパンマンの高野豆腐
 卵焼き(チーズ&海苔巻き)
 みかん


目覚ましが鳴ってから50分後に起きました
昨夜寝る前に、お菓子を少しつまむつもりが、止まらなくて・・・
たくさん食べてしまったら、朝4時、おなかが痛くて目が覚め、
トイレにこもることに・・・
なので、起きられませんでした
でも、やればできるもので、
朝ごはんもお弁当もいつもとそれほど見た目は変わらないような・・・
ってことは、いつもは何なんだろう
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