何の変哲もない我家の晩御飯の記録
突撃!我家の晩御飯
8月26日 酢鱈
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/12/c720d08be623789309945a07509f5504.jpg)
ささがき牛蒡と肉、蒟蒻の煮付け
蒸し鶏
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/5d/d553987ba12516d153376f21bfba8b9f.jpg)
蒸し鶏とは言っているけど蒸すわけではなく、ぐらぐらと沸騰させずにじっくり湯がくの。
さっぱりと酒のあてにもってこい。もちろん柚子胡椒でもおいしよ。
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8月24日 鮃
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/76/cf932929d930e90e11c2867f0191bef7.jpg)
焼き鯖寿司、巻き寿司
鮃薄造り、ちょっとだけ縁側付き
サンガ焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/7b/5676396d6acacfc8742deda0aea2d887.jpg)
今日は鮃35センチが924円也
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/61/d73e91888e989701aa22807909deecae.jpg)
鱗はこの前の鰈で懲りたので包丁でそぎ落とす
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/fe/d101ff5e59787e358d08de9e9d2c4aa6.jpg)
無難に5枚下ろし 我家と一緒で縁側が無~い
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