何の変哲もない我家の晩御飯の記録
突撃!我家の晩御飯
12月31日 かに
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かに
てんぷらそば
まぐろとアボガドの山葵醤油和え
楽天で2ハイ2000円(送料込み)のズワイガニを購入。
ズワイかどうかは別としても結構に美味しかったよ。
良いお年を m(__)m
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12月30日 餅つき
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12月29日 水炊き
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少しずつ残っているものをみんな入れて冷蔵庫の整理。
うどんを打とうといったら、年末の忙しい時に何をぬかす!と一喝されいつもの冷凍讃岐うどんで~す。
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12月28日 おでんの缶詰
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やきとり
やりいかげそ炒め
親子丼
缶詰のおでん
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秋に某大学の大学祭で嫁さんが買わされたおでんの缶詰を恐る恐る開けてみた。
竹輪、大根、はんぺん、すじ、蒟蒻、白滝、昆布、玉子(うずら)ってミニチュアみたいな具が一通り入っているのにはびっくり。味は…無理に買わされなければ買わんわな~
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12月26日 手打ちうどんすき
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お造り盛り合わせ さより、いわし
昨日の鍋が大変美味しかったので再び今日も。
しかも今日はうどんすき。東急ストアのポイントが貯まったので練り鉢買っちゃた!
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脱サラして蕎麦屋を開く人の気持ちがなんか解る様な気がする…
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12月25日 餃子鍋
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さよりお造り、二種切り
餃子と豚は非常に良くあう。しかも今日は嫁さんが街へ行ったついでに買ってきた東京Xだ~
そして、東京Xと一緒に買ってきたさより
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グラム100円、これで262円。
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さよりは長いまま食べたほうが淡白さの中に脂の甘みがでてきて美味いんだね。しらなかった~
さらに、しゃぶしゃぶにしたらこれまた美味。鱈と鮟鱇を混ぜたような味…ってちょっと大袈裟かな ^_^;
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12月24日 チキン香草焼
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白菜の煮物
刺身蒟蒻(柚子風味)
〆鯵
チキン香草焼
クリスマスと言うことでチキン
1本はローズマリー、もう1本はバジルでさっぱりと。
刺身蒟蒻は例のトロ風味。
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桧原村へ行かれたら是非お試しあれ。
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12月23日 手打ちうどん
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焼餃子
いわしつみれ汁
お造り盛り合わせ いさき、いわし、いわしたたき
サンガ焼
餃子の皮を作り過ぎたので急遽うどんにしてみたら、これがまたなかなかのもの。
本日の餃子は、にら、白菜、合挽き。
今日は焼餃子だけど、自家製の皮で作ると、やっぱり餃子は水餃子っていうのを実感する。
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