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雪柳

塗りたてのペンキの匂ひ雪柳 泰丞
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3月31日 牡蠣

今年、はまっているバジル焼き


しゃぶしゃぶ 鰤、鱸、菊菜、大根葉、白髪葱
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3月30日 お造り盛り合わせ

するめいか、甘えび


あら鍋 鮟鱇のあら、鮟肝、鯛のかま、鱸のかま、豆腐、湯葉、摘みたて菊菜、小松菜
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草青む

市松に芝生張られし草青む 泰丞
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3月27日 蟹のパスタ

蟹のほぐし身缶を使って


蟹のパスタ
肉のしぐれ煮サラダ
椎茸ステーキ
本日のスープ:トマト、人参、玉葱、小松菜、セロリ、コーン、薩摩芋
めかぶ
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朧月

キャロットにトマトのスープ朧月 泰丞
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3月26日 鰤の炙り丼


牛肉のしぐれ煮
大根、人参、厚揚げの煮物
ほうれん草のお浸し
鰤の炙り丼
本日のスープ:トマト、人参、薩摩芋、セロリ、玉葱
めかぶ
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山笑ふ

エビチリは餡固めなり山笑ふ 泰丞
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3月24日 海老チリソース

ちょっとあんが固め(^^ゞ


海老チリソース
めかぶ
蒟蒻の煮物
牡蠣のバジル焼き
本日のスープ:菊菜、小松菜、大根葉、人参、薩摩芋
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大木の花の少なき桜かな 泰丞
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