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7月30日 茗荷

夏野菜炒め 自家製なす、自家製とまと、キャベツ、ソーセージ
焦げた餃子
そーめん 薬味は自家製茗荷

茗荷初収穫
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7月29日 卵焼き

自家製ほうれん草とベーコンのソティー
鯛のあら炊き
めかぶ
新生姜
煮穴子
切り昆布の煮物
塩雲丹入り卵焼き

旅館の朝ご飯みたい(^^ゞ
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7月28日 新生姜

新じゃがの煮物
かつおのたたき
めかぶ
なす 煮浸し、煮物
塩雲丹
新生姜

お隣の畑の朝とり生姜 ジャガ芋もお隣の畑産
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7月27日 きゅうり

お作り ひらめ
なす 煮浸し、煮物
煮穴子、塩雲丹添え
めかぶ
きゅうり
きゅうり、はんぺん、蒟蒻、鶏ミンチ、鴨の煮物

きゅうりが食べまにあわん
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7月26日 うどん

うどん鍋 白菜、椎茸、ささげ豆、鶏、豚、山葵菜、南瓜

暑さにめげず (;^_^A アセアセ…
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7月25日 夏野菜のパスタ

自家製夏野菜のパスタ ナス、トマト、隠元豆、ささげ豆
とれたてナスの素揚げ雲丹のせ


越前名物 雲丹

ありがとうございました
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7月24日 暑気払い

暑気払いにつき夕食パス
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7月23日 ビーフシチュー

レタス炒飯
めかぶ
水菜と揚げのからし和え
ビーフシチュー

こくがたりなかったのでバターとソースを足したの
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7月22日 玉吸い

ベーコン、海老マヨ、山葵菜サラダ
隠元と南瓜と豚バラのカレー竜田揚
ほうれん草お浸し
めかぶ
鉄火丼
玉吸い

気合いを入れて出汁を取った玉吸い
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7月21日 太刀魚

白菜と、揚げ、ミンチの煮物
なすの煮浸し
砂肝
切り干し大根
めかぶ
お作り盛り合わせ まぐろ、いか、サーモン、太刀魚

太刀魚が好き
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