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4月30日 カレーキャベツ

めかぶ
ほうれん草お浸し
フライ盛り合わせ コロッケ、豚バラ、鱈
カレーキャベツ

昨夜のケンミンSHOWに刺激されてすぐカレーキャベツ作った
フライと一緒にウスターソースで
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4月29日 筍とサーモンの木の芽味噌和え

めかぶ
サーモン自家製新玉葱添え
焼き肉
筍ご飯
筍とサーモンの木の芽味噌和え


今年はいつまでも寒くて、なかなか山椒の芽が出ないので心配したけどやっぱり季節には出てきて堪能させてもらってる
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4月28日 新じゃがと玉子とダブルエックスの煮物

中粒納豆
めかぶ
ピーマンと茄子の煮物
筍と山蕗の煮物
刺身盛り合わせ ホタテ、筍、小牧かまぼこ
若筍のお味噌汁
新じゃがと玉子とダブルエックスの煮物

うちのジャガイモは先日芽掻きをしたところ
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4月27日 蒸し餃子

焼き鯖寿司
めかぶ
中粒納豆
さしみ盛り合わせ 締めきんめ、小牧かまぼこ、筍
茄子とピーマンの煮物
自家製蒸し餃子

いつもなら捨てていたキャベツの外側も一緒に蒸して食べるの
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4月26日 筍

めかぶ
中粒納豆
金目鯛昆布締め
金目鯛のあらと茄子の煮物
筍と笹身の木の芽味噌和え
筍の刺身
筍と厚揚げと山蕗の煮物
山蕗と昆布の佃煮

京都からおいしい筍を送って戴いたの
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4月25日 新玉葱

めかぶ
中国産はまぐりのワイン蒸し
金目鯛お作り
麻婆丼
手羽先の蕗の薹味噌田楽
自家製新玉葱のスライス

待ちきれず2個抜いてきたの       金目鯛1580円也
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訃報

遠い親類の葬儀に参列 (ToT)/~~~
24日帰京予定 
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4月19日 田楽

めかぶ
自家製のらぼう菜のお浸し
肉じゃが
中粒納豆
鰤の照り焼き
ふろふき大根蕗の薹味噌
蕗の薹味噌の田豆腐楽

絹ごし豆腐ではうまく焼けないのでバーナーで炙ったの
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4月18日 飛魚

めかぶ
中粒納豆
鮪とアボガドと新タマネギの和え物
ふろふき大根蕗の薹味噌
レバー
飛魚お作り、たたき

飛魚298円也
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4月16日 ライスバーグ

キャベツと水菜のからし和え
鯛の煮付け
ライスバーグ

ミンチの残りといかのげそとひやご飯で・・・う~んB級グルメだ
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