今朝外に出たら(5時頃)、車が凍っていました。
昨日は八戸でも雪が舞ったらしく、寒くなりました。
早速りんごでアップルパイ。りんごの自家製ゴロゴロジャムを入れて。
市販の冷凍パイシートです。
本当はパイ生地から作ればいいんですけど、今はあまり時間がないので。
おまけにつやだしの卵黄も塗っていないので、表面ガビガビ。
そうはいってもパイ生地はさすが市販品。
サクサクして本格的でした。あとは見た目だけ。
解凍してジャム乗っけてオーブンに入れるだけなので簡単!
パイシートは1枚100円ほどのコストがかかりますが。
1枚で2個作れるのでパイ一個辺り50円。安いものです。
ぺろりと食べちゃいました。