嬉し!楽し!美味しっ!

パン教室の様子、美味しいもの、体にイイもの、
行ったとこ、見つけたもの、聞いたもの、アレコレ・・・

お肉の達人。

2013-05-20 | うちのごはん。
先月、マルコメさんの『お酒に合う糀料理』コンテストで
いただいた『米男賞』はこちら~

          

かなり嬉すぃーです
こういうご褒美ありがたーい
鶏ムネ肉があるので早速使わせていただきます

               

袋の中身はこちら~

               

マルコメさんの原点の味噌汁まで入ってるよ~!
これを使えば、ご飯、味噌汁、メインと定食になってしまうということね

鶏ムネ肉に塩糀をからめてしばらく置いておき、
好みの野菜と一緒に炒めて、最後にソテーのたれを絡めて出来上がり♪

           

こんなに簡単にお肉の達人になれるなんて素敵です
次は豚肉の達人に・・・

                









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毎日使いたくなる白の器。

2013-05-20 | オススメ。
いつもティーバックの紅茶を飲むとき、
十分出てるのにそのままカップに入れっぱなしで飲んでたり、
ソーサーの横に置いて、カップの底が茶色くにじんだりと無精な私でしたが・・・

          

こんなにかわいいティーバッグトレイがウチの食器に仲間入り
お茶をするときにピッタリなポット型

          

『プリモビアンコ』とトレイの裏に書かれてるよ♪
意味は、イタリア語で「最上級の白」という意味。
小さいながら作りはしっかりしているけど、重い訳じゃない。
ラインがキレイで、なんだか目に止まる存在感

          

使ったティーバッグの置き場所確保

          

何だか、これ一つで丁寧な時間を過ごしているように感じます








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