押尾コータロー クリスマス・スペシャルライブ2015。

またまた行って参りました『押尾コータローライブ』
今回も最高に良い席前から４列目

　　　　　　　　　　　　　　

クリスマススペシャルライブと言うだけあり、ゲストは今人気のドラマ『下町ロケット』に出演中の『世良公則』さ～ん
６０歳とは思えない声量とギターテクニックパワフルっっっ
そして、カッコイイ～

　　　　　

世良さんのファンと思われる方も沢山来られてて、
グーンと年上なんだろうけど、こちらもまたパワフル

押尾さんと世良さんのトークでは、『下町ロケット』のドラマ秘話なども面白おかしく話されてました
ドラマの悪役とはかけ離れた素敵な笑顔で最高の歌声を届けてもらいましたよ♪
そして押尾さんは今回も変わらず最高のギターテクニックで、会場は魅了されてました

毎年、クリスマスライブでは、押尾さんからクリスマスプレゼントがあるとのこと

　　　　　　　　　　　　　

今年はロールケーキで知っている人も多いはず！パティスリーエスコヤマとコラボされた『ケークショコラ』だって

　　　　　　　　　　　　　

愛を感じて味わっていただこうと思います

　　　　　

今年の6月のコンサートがきっかけで、どっぷりハマらせてもらったコータローさん！
来年もたくさん聴きに行けるといいなぁ・・・

　　　　　　　　　　　　　

香道体験教室。

アイシング教室の次の日は、凛と背筋が伸びそうな『香道体験』に行ってきました
これまた友人のケロちゃんが以前から行きたいと言っていた教室に誘ってもらたんです

　　　　　　　　　　　

こんな体験を出来る事自体知らなかったよ～
色々と誘ってもらえてホント私は幸せ者だぁー
向かった先は、室町通りにある『山田松香木店』
ここでは『香』に関するいくつかの体験コースが用意されていて、今回、私たちが参加したのは『聞香ミニ体験』

　　　　　　　　　　　

お店の中はカメラNGだったので写真はナシですが、
話しの中で香りを想像していただければなぁ～と思ってます。

体験教室は、小さな茶室のような和室でこじんまりスタート！
（少し私たち遅刻しちゃいましたが・・・）
私たちと愛知県から来られていた観光客のお二人の計４人が今回一緒に体験しました。
お店のスタッフの方がはじめに簡単な香木と香を楽しむ作法を説明されました。
体験の内容は、『三種香』・・・炊かれた香りの違う３つの香炉を順番に回し、香りを聞き当てるという遊びでした！

香木の香りは、香りの性質によって六種類に分類されるそうです。
伽羅、羅国、真南蛮、真那賀、寸門陀羅、佐曽羅の六つで立国と呼ばれているとのこと。
聞いたことがあるのは伽羅くらい・・・

香道は室町時代に形成されたものらしく、数百種類の香木を組み合わせ様式の一つに組香があり、
昔の人が情緒豊かに一種のゲームとして楽しまれていたんですね♪
何でもそうですが『奥が深過ぎ』ます

三種香で香りを聞いた私たちは、二人とも同じ答えでハズレでした。
二番目と三番目の香りは同じだと思ったんだけどなぁ～

香木は天然のものがもう取れなくなってるそうです。
だから値段が上がり高価になっているとのことですよ。
もし、家に香木があれば鑑定もしてもらえるとのこと・・・なんか昔、じいちゃん家に転がっていたような気も・・・
気のせいか・・・

なかなか貴重な体験させていただきました。
ケロちゃん！お誘いありがとね～

シークレット クッキーアイシング教室。

最近、めっきりご無沙汰していた二条御幸町にある『パハロブランカ』のお店。
ここのスタッフのAIちゃんと仲良くなってから何かしらお店の情報をもらえる♪
以前は洋服屋さんだけだったけど、少し前にカフェをオープンされたんです。
カフェの定休日が水木なので、定休日は貸し教室をされたりしてるみたい。

今回、お店のスタッフだけで『アイシング教室』を開催することになり、
初めての試みだからと気のゆるせるお客さんだけに声をかけたとのことで、
私も仲間に入れてもらえちゃいました
パンやお菓子作ったりするの好きって知ってもらってたからラッキーでした

　　　　　　　　　　

お店の中はこじんまりした感じで、置いてる小物などもさりげなく可愛いです！

　　　　　　　　　　

お洒落な空間で、クリスマス気分を味わいながらみんなでワイワイしてると女子力感じます

　　　　　　　　　　

今回、アイシングするのはこちらの用意してもらっているクッキー！
講師はパハロカフェスタッフのHさん

　　　　　　　　　　

Hさんがアイシングされると、とーても簡単に見えるのに、私たちが始めるとあちこちから難しい～と声が上がっていました。
まずは、ハート型のクッキーが練習用とのことで、基本的な形をいくつか練習。

　　　　　　　　　　

一番難しかったのが涙型・・・
少し多めに絞り出し、スーと下にかく（引き下ろす）ような感じなんだけど、
全く思うようにいかないのよね～

　　　　　　　　　　

アイシングしてる時って集中するから無心になれて、何だかリセットされたようで気持ちまでスッキリでした♪
どんどんやっていくうちに少しはコツを掴めてきたような、そうじゃないような・・・

　　　　　　　　　　

なんとか出来上がり～

　　　　　　　　　　

みんなの作品がズラリ～

　　　　　　　　　　

教室終わりはちょうどお昼時だったので、カフェでだされてるサンドイッチとスープ、あと焼き菓子を出してもらいました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

素材にこだわられているので、どれも優しい味でとっても美味しかったです

　　　　　　　　　　

最後はこんなラッピングで持ち帰りさせてもらえ、家で練習できるようにと同じセットをさらにワンセットつけてもらえました。
また色々と教室を考えておられるようなので、開催されるのが楽しみです



　　　　　　　　

ホシノ天然酵母でスコーン。

なんだかおかしな気候ですね
１２月なのに関東では考えられない夏日って・・・
大雨や寒波、大雪など自然災害にこれから本当に備えておいた方が良さそうですね

先日、ホシノ天然酵母を久しぶりに起しプチパンを焼いたあと、
早めに酵母を使い切った方がいいとあれからハマって何度も焼いている『スコーン』

　　　　　　　　　　　　

これもまた簡単！材料をフープロへ入れある程度混ぜ合わせる。

　　　　　　　

フィリングにレーズン、クランベリーを入れる。

　　　　　　　

ホシノ天然酵母と水分を入れる。

　　　　　　　

軽く混ぜ合わせる。

　　　　　　　

このまま冷蔵庫へ～２、３日入れっぱなしにしておく。

　　　　　　　

気が向いた時に取り出して、一口サイズにカット

　　　　　　　

鉄板に並べてメープルシロップをかけるよ～♪

　　　　　　　

香ばしくやけたぁ

　　　　　　　

このスコーン、ホンマに美味しい
自分で作っておきながら何なんですが、やっぱりゆっくり長時間醗酵されてるから何とも言えない美味しさなんです

　　　　　　　

フィリングにリンゴの甘煮を入れたりと、今の私のイチオシです

　　　　　　　

EXPOCITYに行ってきた！

昨日、豊中のダンナーの友人と晩ご飯を食べに行こうとなったので、
その前に万博公園エキスポランドの跡地にできた『EXPOCITY]に行ってきました

　　　　　　　　　　　　　　　　

8つの大型エンターテインメント施設と全305店舗の「三井ショッピングパーク ららぽーとEXPOCITY」からなる、
エンターテインメントとショッピングが融合した大型複合施設！
専門店街からなるショッピングモールはとにかく広いです。
でも、こういう複合施設はもうあまり驚きがないですね。どこも同じような感じだから・・・
後はプラスで何があるかとなってきますね。

　　　　　　　　　　　

ここで一番気になったのはやっぱり海遊館がプロデュースする『『NIFREL（ニフレル）』
水族館、動物園、美術館のジャンルを超えて、まるでアートを楽しむように、
生きものや自然の魅力を直感的に楽しめる工夫が凝らされているとのこと！
今回は、全体をぶらりとしに行っただけなので入りませんでした。
また、コレ目的でゆっくり行ってみたいです

　　　　　　　　　　　

後は話題性で好きな人にはたまらないであろう『ガンダムカフェ』や、子供たちが楽しんでコミュニケーションスキルを育める施設『ポケモンEXPOジム』など、
全部で８つの施設があり大人から子供まで一日楽しめる場所になってます。

　　　　　　　　　　　

グルメゾーンもカルビーの『カルビープラス』その場で作り立てのじゃがりこなどが食べれたり、不二家のカントリーマームの手作り体験ができるお店や
ケンタッキーが手がけるレストランなど誰もが知ってるところが新たな感じで楽しめるようですね。

　　　　　　　　　　　

パンケーキのお店『Eggs ’n Things』はどこにできても長蛇の列。
他にも美味しそうなお店が色々ありました

　　　　　　　　　　　

ひとつ要注意なのは駐車場代が結構かかる点ですね
知り合いの既に行っていた人から聞いてはいたのですが、5,000円以上の買物をして２時間無料。
あと、水族館や映画館と行った複合施設利用で２時間無料。
最大で４時間無料なのですが、その利用がなければ止めていただけ加算されます。
私たちもこの日は買物を少ししたので２時間無料でしたが、少し時間超過だったのでプラス６００円でした。
こう出費は誰もに痛い出費では・・・