半分こ。

スーパーやコンビニのデザート売場に必ず置いてある
ついつい足が止まってしまう『モンテール』のデザート菓子
５月の新商品『抹茶＆黒糖』がテーマでしょうか
私もダンナーも好きなテイスト！たまりません

　　　　　　　　　　　

美味しいもので１個しかないと、
ウチは必ず『半分こ』
好きなものが１個ずつ・・・

　　　　　　　　　　　

やっぱり『半分こ』・・・だよね

　　　　　　　　　　　

わぉっ
美味しそう♪

　　　　　　　　　　　

シュークリームの抹茶クリームに黒糖がしのんでいて、
食べると口の中でバランスよく広がります。
黒糖なので甘すぎずコクがあり和洋折衷を楽しめます。
どら焼きは生地が黒糖生地！生地の甘さが抹茶の苦味をまろやかさにかえてくれる感じかな。
ボリューミーで半分でも食べ応えあり♪

季節ごとの新商品は楽しみが倍増ですね








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好きなパン。

パン教室で習ったパンの中で、自分の中で１、２位を争うくらいのパン
このパン、ホンマに美味しいねん
このレシピ考えたアカピーノの先生はスゴイと思う

　　　　　　　　　　　　　　　

今回はレーズンとイチジクを入れてみたんだけど、
レシピではカレンズという、レーズンより小ぶりなもので、
さらにレーズンより酸味があってさっぱりしているのが使われている。
切らしてたから、代用して、パン生地もちょいとアレンジして黒糖パンにしてみた。

　　　　　　　　　　　　　　　

黒糖パンを被うクッキー生地はココナッツのクッキー生地で、ちょっと夏っぽいカンジ
焼きたては、このクッキー生地がサクッ！！で、中のパンがふわっで、
あっさりしていて、ココナッツとドライフルーツのハーモーにーがたまらんのです
基本、ハード系のパン好きな私もこの『ココナッツクッキーパン』にはやられました

　　　　　　　　　　　　　　

はまってしまうものってあるよね～











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