今年１番の。。。

あぁ～、本当にもう少しで今年も終わりますね～
（しみじみ…）

この時期になると、よく聞く言葉に
「貴方の今年の一大ニュースって何～？」
「今年、一番印象に残った事は？」etc
などがありますが。。

もし誰かに、事務員さん的に今年一番美味しかったラーメンは何処？
と聞かれたら（聞かれることは無いでしょうが）
こう返答しま～す

まず、第3位

事務員さん家の隣駅にある＜NOODLE STOCK 鶴おか＞




ここのは、常に行列が出来ていますが
それもそのはずで、お店はお洒落だし　ラーメン？というか
サラダ感覚であっさり食べれる軽やかな口当たりの濃厚鶏白湯ラーメン
がとっても美味しいんです


このスープは化学調味料を一切使わず、天然素材のみを使用し
丸鶏などを丸2日煮込んだそうで、まるでタージュスープみたいなんですよ


　レタスもたっぷり




つけ麺も、おススメです



続いて第2位～


こちらは、事務員さん家から車で15分ほどの　東川口駅近くにある

＜喜楽々（きらら）＞



同じく学調味料不使用の鶏白湯が名物です。




味は、とっても優しく仕上がっているので
物足りない方は、テーブルに置いてある塩昆布をお好みで入れます。
（これで、コクも風味も増して更に美味しくなりましたよ）


麺は細麺のトレートで、トッピングされているフライドオニオンが
とってもマッチしています



↑こちらの津軽ラーメンは、醤油スープですが　
とにかく口いっぱいに「煮干し＆鰹節」が
魚介系がお好きな方には、こちらもおススメです


お待ちかねの（？）第１位-----


事務員さん家から、車で30分程（遠慮遙々～）の場所
北千住駅前にある＜蔵味噌屋＞
（事務員さんは、本来味噌ラーメン好きだった訳で・・・）




ここは、長男君行き付けのお店ですが
とにかく人気絶大！いつも満席だそうで・・

この日は、長男君に誘われるまま　半信半疑で
付いて行きました



で、言われるまま看板メニューの　味噌タンメンを注文！

（長男君は、奥にある辛みそタンメンを注文）


まぁ～、とにかくテーブルの上にある七味、マー油、揚げエシャロット
などのトッピング類の数が半端なく多い！（6～7種類）






麺は、事務員さんの好きな中太麺のちじれ麺

「熟成味噌」と言っても　練りゴマ：すりゴマがたっぷりなので
味噌ラーメンという感じではないですが
とにかく美味しいし、無料トッピングトッピングを徐々に加える事で
一度でいろんな味が楽しめちゃうんですよ～（七変化的に）

ちなみに、トッピングの締めにおススメなのは
＜パルメザンチーズ＞でした





がっ・・・
こんなに繁盛していて・美味しいラーメン屋さんなのに

今月末で閉店





これには、学生時代から通っていた長男君もガッカリ



って、事で
違うメンバーで再度ご来店～

前回は長男君にオーダー任せていたので気が付かなかったけれど


本来は↓


「がっつり（濃トンコツスープ、太麺」か
「あっさり（さっぱり透明スープ、細麺）」のどちらかを選択。
麺は小150g、中220g、大300gから選択するそうで


味噌ラーメンなのに　がっつり：あっさりで
スープが全然違うっ！

では、両者をそれぞれオーダーして食べ比べてみましょ～

ガッツリ⇒豚骨味噌ラーメン、極太



あっさり⇒ゴマ味噌ラーメン（ほのかに醤油味）：中太麺
だったんですね～



餃子も美味しかったよ(笑)





さ～ぁて、事務員さん
来年はどんなラーメンに出会えるのでしょうか




～～～～～～～～～～～～おまけの～～～～～～～～～～～



旗揚げゲーム


「両耳上げて～」

「左耳下げて～」

「右耳下げる～」





トリミングすると、余計に右耳上がりが強調される
我が家のマリアちゃんなのでした






～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～



週末はXmasイヴですね
きっと、明日から3連休の方も多いと思います
（事務員さんも、今夜はの忘年会で連休に入りますよ


でも、事務員さん的に
1年の中で一世一代イベントがあり、Xmasも連休も楽しむどこじゃありませんが

皆様は、素敵なXmasをお過し下さいね～

咲々～♪

今日は、12月では珍しいほど暖かな事務員さん地区です

で。。
今日は、事務員さん行き付けの居酒屋のお話し。。。


事務員さんのお家の付近では、全くと言っていいほど
良いお店がなく（田舎なんでねぇ～）
隣駅まで移動したり、はたまた30分ほど電車に揺られたりしなければ
それ相当のお店には行けません

だけれど、月に2～3回は　色々なジャンルのお友達たちと、情報交換や
お喋り、またまたストレス発散しに繰り出すので
事務員さんの居酒屋係数は高い訳でして。。。



ならば、近場で新規開拓しよ～

って事で、少し前に見つけたお店のご紹介です

それは、
＜咲々餃子（サクサク餃子）＞と言う名の餃子屋さん(?)
居酒屋さん（？）です

と、言っても＜餃子＞がメインでなくて（？）いや！メインでしょ～
その月のおススメや、居酒屋並みのお料理が豊富にあるんですよ
しかも、リーズナブルっ

ママもマスターも気さくでとっても良い人なので
お友達同士でも、familyでも、1人でカウンターで飲むにも
最適なんです
（あっ、事務員さん的には。。まだ一人酒は未経験なのですが）


では、事務員さんが足すべく通った中の
一部おススメのメニュー紹介です




王道の餃子♪（事務員さんのおススメは、ゴボウ餃子とチーズ餃子）


厚揚げ焼き味噌キムチーズ　２５０円


1人前用の可愛い土鍋の中身は～？





きのこ入りたぬき奴鍋　３００円
（ど真ん中に、お豆腐ありっ）


蓋は、小どんぶりになってるよ～



厚揚げとナスの味噌炒め　


かぼちゃのいとこ（あずき）煮　１８０円
（↑これが予想外にマッチしていて美味でした



香川から取り寄せた、讃岐の皮で作られた水餃子っ！
もちもち、つるつるで絶品♪





自家製プリン　＠250円
（こちらも、甘すぎずとっても美味なので別腹にもok!!）



あっ！まだまだネタは尽きませんが
これじゃ、【咲々の回し者（？）】と思われるか
単に【のんべえ】と思われそうなので、この辺にしときますが


もし、お近くにお越しの際には
是非ご賞味あれ～

（カウンターで、1人手酌酒している事務員さんに
　　会えるかもよ～）


～～～～～～～～今日のワンコ～～～～～～～～～～

朝起きたら
娘に言われました。。。

「昨夜、ヨーゼフに寝かしつけられてたよ～」



（写真提供⇒娘っ子）

この後、グースカピーと寝入った事務員さんを見届ける様に
布団から出て行ったそうです

10月突入～！

早いもので。。。
も～っ10月ですね

チャリティカレンダーも残すところ、残り3枚になってしまいました


で、今月は＜エース君とビビちゃん＞へ、バトンタッチ



ハロウィンのコスプレかな？
とっても可愛～2ショットです



さて。。。

今日は、事務員さん家のすぐ側に出来た＜しゃぶしゃぶ食べ放題＞の話題。。。



そこは、もともと和風レストラン；藍屋だったのですが
しゃぶしゃぶ食べ放題のお店にリニューアルされました










近所だし？話題性あるし・・・？
取りあえず1度は行ってみよ～
という事で、と或る日の夕食にfamilyにてのご来店～






オープンしたばかりで、店内も・待っているお客さんも沢山でした


メニューの説明を受けて驚いたのは
ディナーの時間帯は『お寿司：しゃぶしゃぶ食べ放題のみ！』
と言われました


え～っ！！

せっかく、しゃぶしゃぶ食べに来たのに、お寿司は要らんよ～
と、思いながらも仕方ないので　それをオーダー
（※HPで見る限りでは、↑そんな事は書いてなかったのになぁ～）


混雑が半端ない上に、スタッフも追いつかない状態で
注文品はもちろん、お鍋さえも来ない状態で待たせられる事・・・15分
（最初は、仕方ないのかな？）



ようやく、登場っ↓





って・・
来るわ！来るわ～！


お肉のお皿が　まるで
わんこ蕎麦状態で出てきます　　（ワンコ蕎麦じゃないよ（笑））


スープは、人数によって
基本スープの他にも各種選べるそうです



その他にも、ちらし寿司：カレー：サラダバーなども食べ放題～





ドリンクバーも充実

結果。。全体的には美味しかったんですけれど

ね・・・
食べ放題って言っても、そんなに食べれるもんじゃないしね


しかも
事務員さんfamilyは、全員が小食気味


なもんで
かなり割高になったのは言うまでもありませ-----ん






～～～～～～～～～～おまけの～～～～～～～～～～～～



全員で『伏せっ！！！』

事務員さんの3連休♪

3連休も終わり、既に週の真ん中＜水曜日～＞です

連休は、海や山など（？）お出かけしましたか？


そんな事務員さんは
飲み会から始まりました～
（事務員さんのブログ愛読者の方なら　
　　　　また、飲み会から始まったよとお思いですよね）


でもね、今回は　いつもの居酒屋類とはちょっと違い
オシャンティーなイタリアンレストランだったんですよ

最初に、
お互いお休みだったお友達と、1時間早めに待ち合わせし
0次会をして～
（ここはいつもの居酒屋でしたけど）



それから、予約時間に合わせて
『イタリア酒場 ココチーノバル 新越谷店』へ

他のメンバーが仕事の都合で、時間差の登場だったので
0次会からのＹちゃんと乾杯～
（なので、2次会になりますね）




続いて登場のＨちゃんとも乾杯～


で、次の登場のＭちゃんとも乾杯～






で、次の登場は・・・
って！これで全員そろってたんだ～


お料理は、コース料理でしたが食べ切れないほどの量でした
（それもそのはず。。食べるより、話しと呑むのに忙しかったからね～）






美味しい料理を食べて、お友達との話しにも花が咲き
鋭気を養った事務員さんなのでした・・・

ん？他の休日は何していたか・・って？？


それは、最近始めた〇〇です
このお話は、またの機会にね～
（↑途中で挫折し3日坊主になるといけないので（笑））




～～～～～～～～～～～今日のワンコ～～～～～～～～～～～～～～

先日のお散歩の事

落ちている柿を見つけたピンキー















その後、ずっ～と柿を加えながらお散歩し
玄関までテイクアウトしたピンちゃんなのでした




　　歯型だらけ・・・

夏のやっつけレシピ♪

お天気はなのに
湿度が高過ぎ～で、今日も、暑～い事務員さん地区です



暑いと、キッチンに立って揚げ物や煮物を
する気力が一気に失せる事務員さんですが

夏バテ防止にも　ちゃんと食べないといけないし
栄養面も気になるし。。。

そこで、今年の夏　事務員さん家の＜夏定番メニュー＞に
ランクインしたメニューのご紹介～


それは【何でも巻き巻きトルティーヤ】です


①
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、これを炒める。
炒め終わる頃に 合挽き肉を入れて炒め
火が通ったら
塩コショウ、ケチャップ、ソース、の調味料を加え、味を少し濃いめに調える。
（お好みでチリパウダーやカレーパウダーなど辛みの素を加えても）
※加熱調理は、この①だけ


②
レタス：トマト：キュウリ：オニオン：スモークサーモン：蒸しエビ
チーズ：アボガド：生ハム
など、好きな具材を食べやすい大きさにカットする


③
市販のトルティーヤ生地に好きな具材を乗せて巻くだけ～
ご飯を入れて、タコスライスにしても良いですよ～


↓巻き方が雑な方は、娘作です



加熱調理も殆どない上に、色々なお野菜も食べれるし
スパイシーにする事で食欲低下の時期にもおススメです！






画像左の大皿は、タコライスです（仕上げにチーズをトッピングするのがポイント）
（パン派では無い長男に、同じ食材でタコライスを作りました）


　　『注意』上段の真ん中あたりにあるエシャレットは、のつまみなので
　　トルティーヤには巻かないでね（笑）


これからが夏本番

皆さんも、夏バテにはお気をつけて
しっかりと、水分・エネルギー補給しましょうね





～～～～～～～～～～～～～今日のワンコ～～～～～～～～～～


事務員さんが、べランダで洗濯物を干していたら・・・

その気配に気が付き、部屋側から
一生懸命に事務員さんを探すマリアちゃん