里芋堀り
2023-11-17 | 里芋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/92/4322f26888d7d561270adf0e28899d0d.jpg)
お天気がいいと朝は寒いものの日中
は汗が出るほど暖かい、昨日は汗び
っしょりになり里芋堀りをやりまし
た。背丈も小さい赤目はイモも小ぶ
理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/10/dc79b29d727c716fcb5860f93b029215.jpg)
来年用の親芋がかろうじて確保でき
ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/a6/34daa3faf094f3d0e943c5da0db80888.jpg)
こちらの里芋は例年と同じに大きく
なっています。大きくなってるよね、
仲間も覗きに来て言っていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/39/740b4324f83701f31b0b81c0f115fc63.jpg)
葉っぱを切りエンピでボリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/48/6f62b6570144f6c5ba1b97ee447b3f1f.jpg)
根元から持ち上げて反対にして上
からドスン、土が取れ芋がほぐれま
す。いつも思うのは持ち上げたとき
白い根がさがり天空の城みたいだね、
娘や孫たちと見たことを思い出しま
す(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/59/30ab84192f93deaf7018362eee13226f.jpg)
5株でこれだけありました。奥さん
がひげ根をカリカリして切ってくれ
ました。私の何倍も早く切っていま
す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/11/e3f923356c1da1ca9f9e5215db4662a1.jpg)
来年用の種イモの整理は私の役目、
切り傷を揃え乾燥させます。それを
ハウスの中に埋めて越冬させます。
そうして何年も代をかさねている
里芋たちです。
は汗が出るほど暖かい、昨日は汗び
っしょりになり里芋堀りをやりまし
た。背丈も小さい赤目はイモも小ぶ
理です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/10/dc79b29d727c716fcb5860f93b029215.jpg)
来年用の親芋がかろうじて確保でき
ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/a6/34daa3faf094f3d0e943c5da0db80888.jpg)
こちらの里芋は例年と同じに大きく
なっています。大きくなってるよね、
仲間も覗きに来て言っていました。
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葉っぱを切りエンピでボリ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/48/6f62b6570144f6c5ba1b97ee447b3f1f.jpg)
根元から持ち上げて反対にして上
からドスン、土が取れ芋がほぐれま
す。いつも思うのは持ち上げたとき
白い根がさがり天空の城みたいだね、
娘や孫たちと見たことを思い出しま
す(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/59/30ab84192f93deaf7018362eee13226f.jpg)
5株でこれだけありました。奥さん
がひげ根をカリカリして切ってくれ
ました。私の何倍も早く切っていま
す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/11/e3f923356c1da1ca9f9e5215db4662a1.jpg)
来年用の種イモの整理は私の役目、
切り傷を揃え乾燥させます。それを
ハウスの中に埋めて越冬させます。
そうして何年も代をかさねている
里芋たちです。
柔らかそうな子芋がビッシリ付いていますね
私の里芋の葉はほとんどが枯れています
子芋、どうでしょう?期待できそうに有りません
御地は当地に比べて暖かいので成長が早いのでは。
当地では12月になると枯れ始めます。
そのままにして冬の間少しづつ掘って食べている人がいるくらいです。
赤目芋の子芋は少なかったのですが里芋はいつものようにいっぱい収穫できています。
小振りな芋を奥さんがゆでて皮をむいてくれました。
塩をかけてもぐもぐ美味しい芋でした。