二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ワサビ菜、春菊復活

2023-02-23 | ミズナ、ワサビ菜
暮れまでは収穫できていたワサビ菜、
霜が降り始めてからシュンとなり先
の方が枯れてしまいました。端の方
に植えていたのであとで耕うんすれ
ばと思ってそのままにしていました。
1月下旬になり新芽が見えてきました。


もしかして復活?配合肥料をパラパラ
やってみました。何回か雨が降り気温
も上がってきたらなんと新しい緑が見
えだしました。今はこんもり、新芽を
収穫できそうです。ちょっと辛味があ
り好きな野菜です。


こちらの春菊も葉が伸びず暮れに
収穫できたのは少しだけ、定植が遅
れてしまったようでした。こちらも
霜に当たりほぼ枯れた様になってい
ました。


2月になり新芽が出始めました。柔
らかく美味しい春菊です。よく復活
したものです。処分しないでよかっ
た~、20株だけですがまだまだ
お鍋のお手伝いをしてくれます。
新緑が目立つ春菊の畝です。
コメント (4)
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