二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

美味しい落花生

2021-11-03 | 落花生
ハウス内で乾燥させていた落花生、いい具合に
なってきました。殻をもって振るとカラカラ言
います。ハウス前に持ち出し殻を外していきま
した。


途中の写真です。まあまあの出来です。小さす
ぎるのは食べづらいのでパス、選びながらの作
業になりました。


茹でる係は私、沸騰させお塩を入れてから落花
生を入れます。ちょっと色が良くありませんが
美味しい落花生です。採りたて落花生、やっぱ
り贅沢な食卓、ビールを買ってしまいました(笑)
コメント
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