やつがしらいも

畑の先生の畑、掘ってけの声に目をやるとなんと立派なやつがしら、これ？そうだよ、
エンピと包丁をもってグイッと、立派なやつがしらが出てきました。このイモ、茎も食べ
られるので貴重です。一株でいろんな料理ができます。茎は乾燥させて保存もききます。
ありがとうございます。子芋をとっていて来年は私も挑戦。

秋田の義伯母から横手のぶどうが届きました。甘あい美味しいぶどうです。夏野菜の
お返しです。暖かい気持ちが伝わります。元気で長生きしての気持ちを持っていただ
きます。ありがとう(^_^)/