二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ピーナッツはうまい

2014-10-13 | 暮らし

落花生の殻が通路に落ちていました。ということは鳥がやってきたのかと収穫
することに。シャベルをぐっと差し込みグイッとねじると簡単に掘り出せます。
それからの手順がよくわかっていないのでとりあえず殻を一個一個根から外し
篭に入れて水洗い、泥を取って乾かしてみました。

二週間前に収穫したピーナッツ、ほかの方のブログを参考に殻をむいてフライパンで炒って
お塩をパラリ、これがうまい、何とも言えないほどうまい、新鮮だからか炒りだてだからか、
勝手に自画自賛 ピーナッツはうまい(^_^)/

ハウスの補強も終了しました。先週はハウスに水が入りましたがこれで大丈夫かと思いますが
やっぱり風は来ないでほしいものです。

コメント
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