発芽競争

寒い一日でした。奥さんが牡丹が咲いたよ、
と言っていました。雨の中目を向けると二輪
私はここよと言っているかのように鮮やかに
咲いていました。


今年は赤が強いようです。ずっと前には雨が
当たらないように傘をさしていたものです。
ただ風が吹いて飛ばされたり折れて花を傷つ
けたりしてしまいこのところはそのままにし
ています。まだつぼみがいっぱいありますの
で狭い庭ながらにぎやかになると思います。


雨の日はビニールハウスの中をウロウロ、
芽が出たかな？ついついのぞいてしまいま
す。


第一位、金時豆、種を蒔いて二日目には盛
り上がり三日目には顔が出てきました。見
事なものです、去年の食べ残しの金時豆が
今年の種です。


第二位、オクラ、水にさらしてから蒔きま
した。三日目の夕方には帽子をかぶって持
ち上がりました。


３位、マリーゴールド、バジル、目立ちま
せんでしたが三日目の夕方双葉が見えてい
ました。全然反応がないのが落花生、ゴーヤ
こちらはいつも発芽まで十日ほどかかります。
ハウスの中なので水やりは気を使います。
かけ過ぎないよう、乾かないようにです。
雨の日でも畑に足を向いてしまう私です（笑）

金時豆の殻むき

昨日の朝、ハウスに到着したとたん突然の豪雨
ビックリしました。車にも戻れずどうしようで
した。
目についたのはコツコツ摘まんでいた金時豆、
カラカラに乾燥していました。小ぶりになる
まで殻むきをやろうと始めました。


殻はパリッとすぐ割れます。そして豆が勢い
よく弾けます。殻が勝手にくるっと丸まって
弾けているのもあります。


今年は虫食いも少ない感じ、一升瓶２/3くら
いです。ここまでほとんど奥さんに育てても
らいました。私がやったことは種まきだけ、
みんなに助けられて収穫できました。これで
赤飯やあんこが作れます。みんなに感謝の
金時豆ができました(^^)/

草取り草取り

草ボウボウになっているわが畑、秋野菜の苗も
もうすぐ届きます。
左の塊は金時豆の畝、最初に入院した際作って
た苗を奥さんと孫、掘Kさんに手伝ってもらい
定植していました。収穫し始めたよと聞いてい
ました。
そしてその周りは草だらけ、ア～ア　出るのは
ため息ばかりです。


私の作業能力は１０分動いてはよっコラショ、
奥さんの半分の能力です。奥さんの所はどん
どん草が無くなります。


三日かかってここまで来ました。いつもなら
一日で終わる草取りながらゆっくりゆっくり
でやってみました。


そして苦土石灰、肥料をまいてトラクターで
バリバリ、これでいつ苗が届いても大丈夫で
す。
まだ草ボウボウの区画があります。こちらも
少しづつ草取りを進めていきたいと思います。
でも焦らず焦らず、自分の体力と相談しなが
らです。でも奥さんの疲れが心配、二人で家
庭菜園、ゆっくり進めていきます。

金時豆入ってなかったけど

今朝の外気温―３℃駐車場の車のフロント
ガラスが凍って真っ白になっていました。
畑の水源にしている風呂おけにも氷が張り
ました。雪を渡ってくる風が冷たい、セー
ターにジャンバーでも寒く感じます。


野菜を送った妹から金時豆が入ってなかっ
たけどと電話がありました。アッ　忘れた、
保存庫の中をゴソゴソして見つけました（笑）
これぐらいでいいかな。


おまけは落花生と唐辛子、ハウスの中に
ぶら下げて保存していました。小さな箱
に入れて発送、美味しく食べてもらえよ
そんな気持ちです。


畑の境に植えてある食用菊、そろそろ終
わりです。いつもより開花が遅れましたが
食べきれないほどになっています。でも花
はいいものです。冬枯れの中花の周りは明
るくなります。


ハウスに入ってふと温度計を見たら３２℃、
暑いくらい、ウコンの乾燥をしていますので
いい具合です。時間があったらのんびり本で
も読んでみたいそんなハウスの世界です(^^)/

金時豆の収穫

よく雨が降ります、今朝も雨、今月になって
青空は２回だけ、野菜たちみんな心配です。
それでも少しづつ成長している金時豆、さや
が枯れてきました。


線香花火みたいに広がっています、そして
枯れてきたのもあります。ただしみんな
びっしょり、さすがにこのままではまずい。


そんなふうでさやの色が変わったのを見
つけてはプチン、毎日収穫しています。


そして秘密兵器はビニールハウス、網戸
の上に広げていきます。こんな天気でも
ハウス内は気温４０℃、さやをカラカラに
乾燥してくれます。
プチン、さやからはじけたのもありました。
畑の先生から引き継いだ金時豆、２０年以
上も代を重ねています。今年も大丈夫です
よ、お盆には報告できます。