おうちパン

今日はパンを焼くぞ～！っと気合の入った日は
息子が幼稚園に行ってる間、ずっとパンを
焼いています。

今日はクリームパンにソーセージパン。
オーブンの中ではチョコパンが焼けてます。



今日は半分を久々に手捏ねでやってみることに。
20分もバタンバタンと捏ねていると体もポカポカ。
普段はホームベーカリーにまかせているから
正直しんどかったけれど、捏ね上がった時には
ちょっとした充実感＆達成感。

今月はお友達と一緒にパンを焼いてランチしようと
計画しているので、それまでにしっかり練習しておかなくちゃ。